Министерство образования и науки Российской федерации

Муниципальное общеобразовательное учреждение

«Медновская средняя общеобразовательная школа»

Тверская область

Исследовательская работа

«Орхидеи.

Уход в домашних условиях»

ученица 5а класса

Соловьева Алина Игоревна

Руководитель: учитель биологии

Ларионова Ирина Михайловна

Тверь 2015

Оглавление

Введение …………………………………………………………………………..3

Глава I . Теоретическая часть …………………………………………………….5

    1. Немного истории…………………………………………………………..5

      Легенда и мифы…………………………………………………………… 5

      Биологические особенности орхидей…………………………………….5

      Орхидеи в комнатном цветоводстве……………………………………...6

      Внешний вид орхидей……………………………………………………..6

      Правила ухода…………………………………………………………….6

Глава 2. Практическая часть

    1. Методы выращивания орхидей …………………………………………9

Глава 3. Результаты исследования……………………………………………...26

Заключение ……………………………………………………………………... 27

Список литературы ……………………………………………………………...28

Приложение………………………………………………………………………29

Введение

Орхидея очень красивый цветок! Первую орхидею мне подарила мама на день рождение, с тех пор это одни из самых любимых моих цветов! Это одно из таинственных растений, способных не оставить никого равнодушными.

Еще совсем недавно трудно было представить эти экзотические цветы у нас дома. Но в настоящее время селекционеры вывели множество декоративных видов орхидей, которые прекрасно будут расти в комнатных условиях. Важно лишь знать, что им необходимо для нормальной жизнедеятельности.

Орхидеи – прекрасные цветы, которыми не устаёшь любоваться. Они стали любимицами многих женщин. Часто мы покупаем орхидеи сами или принимаем их в подарок.

Правильный уход за ними позволяет радоваться их красоте долгие годы, но порой хочется увеличить их количество. С помощью размножения мы можем вырастить ещё несколько прекрасных орхидей, которые могут стать украшением или желанным подарком.

Многие считают, что она превередлива, но это не так. И я решила как можно больше узнать об орхидеях. Поэтому считаю работу актуальной.

Цель: выявить условия ухода за орхидеями в домашних условиях

Задачи:

    Узнать истории, легенды и мифы об орхидеях.

    Выявить биологические особенности орхидей.

    Познакомиться с разными видами орхидей.

    Познакомиться с условиями их ухода в домашних условиях .

    Сделать фото-буклет «Мои любимые орхидеи».

Гипотеза: Возможно, ли в домашних условиях вырастить невероятно красивый и нежный цветок тропических джунглей.

Объект исследования: орхидеи

Предмет исследования: у словия выращивания орхидей в домашних условиях.

Методы:

    Информационно-поисковые (поиск информации в литературных источниках и Интернете).

    Исследовательские, практические (отбор информации, уход и наблюдение за растениями, фотографирование).

    Творческие (оформление папки проектной работы, подготовка презентации, изготовление фото-буклета «Мои любимые орхидеи».)

Практическая значимость исследования: м атериалы работы можно использовать при проведении спецкурса по экологии, классных часов и бесед с обучающимися.

Глава I. Теоретическая часть

    1. Немного истории

Первые орхидеи, по мнению ученых, были зафиксированы на земле – 130 миллионов лет назад. Хотя реальное распространение получили приблизительно около 3 – 4 тысячи лет, в Китае и Японии. Орхидея в то время считалась лекарственным растением, о чём в своих трудах упоминал Конфуций.

В Европе орхидеи появились сравнительно недавно около 200 лет назад. За это время численность орхидей достигла 30 тысяч видов.

    1. Легенда и мифы

История появления орхидей полна мифов и легенд. Как гласит одна старая легенда, орхидея появилась из осколков разбившейся радуги. Другая легенда гласит, что богиня Венера обронила туфельку. Туфелька этой богини любви превратилась в великолепный цветок. Этот цветок - орхидея. С древних времен орхидее приписывали не только лекарственные, но порой и волшебные свойства, готовили зелья из семян и лепестков орхидеи. Орхидея это символ любви и возрождения.

    1. Биологические особенности орхидей

Ни одно другое семейство растений во всем мире не может похвастаться таким количеством представителей, как семейство Орхидных. Это одно из самых наиболее активно собираемых и строго охраняемых групп растений в мире.

Орхидеи - многолетние травянистые растения, родом из тропических стран с жарким и умеренным климатом. Орхидеи ценятся не только за своеобразность и красоту цветков самых разных оттенков и цветов, но и за то, что цветение многих из них приходится в основном на зимние месяцы.

Бесспорным преимуществом против всех других цветущих растений является длительность цветения - цветы орхидей держатся около 1 месяца, у некоторых видов около 2-3 месяцев на растении и около месяца, если их срезать.

Многие орхидеи ведут эпифитный образ жизни, обитая исключительно над землей в кронах высоких деревьев. Эпифиты же используют другие растения только как опору, получая питательные вещества из воздуха или из того небольшого количества почвы, которая скапливается в трещинах коры, развилках ветвей или дуплах.

    1. Орхидеи в комнатном цветоводстве

Кажется, что в полном объеме обеспечивать правильный уход или размножение орхидей в домашних условиях могут только опытные цветоводы. На самом деле, все не так страшно! За многими видами домашних цветов-орхидей вполне можно ухаживать на любительском уровне, а выращивать в горшках.

1.5. Внешний вид орхидей

По внешнему виду эти экзотические красавицы весьма и весьма разнообразны. У всех у них имеются воздушные корни, поэтому лучше выращивать их в прозрачных горшках. Необыкновенно красивыми являются цветки орхидей. Стебли у них тонкие, так как в природе это лианы. Некоторым орхидеям нужно создавать опору.

    1. Правила ухода

Хорошо себя чувствуют орхидеи, помещенные на подносе с галькой. Они не выносят душного теплого воздуха. Поэтому рекомендуется часто проветривать помещение в любое время года. Но избегайте холодных сквозняков!

    Освещение. Яркий рассеянный свет. Орхидеям необходимо по 10-15 часов солнечного света в день. Зимой из-за недостатка естественного освещения орхидеи подсвечивают искусственно.

    Температура зависит от вида орхидеи. Но для всех орхидей дневная температура летом должна быть 20°С., зимой 17°С. Ночная, же температура не должна опускаться ниже 3°С.

    Влажность воздуха высокая. Листья время от времени необходимо опрыскивать.

    Полив обильный. В теплое время года почва всегда должна быть влажной. Зимой полив уменьшают. Поливать орхидею следует теплой мягкой водой

    Грунт. Специальный субстрат для орхидей продается в любом цветочном магазине. Там он уже обогащен всеми необходимыми питательными веществами.

    Выбор горшка

Горшки для этих растений являются не только лишь емкостью, но и опорой.

В качестве горшков для орхидей-эпифитов подойдут корзины, сетки, проволочные кашпо и другие контейнеры, способные задержать субстрат внутри.

Можно использовать пластиковый горшок с отверстиями, чтобы создать отличную вентиляцию и исключить застой воды.

Выбирая горшок, нужно обратить внимание на то, что лучше его брать прозрачного или белого цвета, чтобы избежать перегревания корней на солнце.

    Местоположение орхидеи дома

У каждого вида орхидеи - свои требования к комнатным условиям, но существуют некоторые общие правила. Мы не должны ставить орхидею на произвольно выбранное место. Для них важно хорошее освещение. Отлично подойдут западные и восточные окна. Однако они должны быть защищены от солнца (например, тюлевыми занавесками).

Горшок следует время от времени поворачивать. В морозные ночи рекомендуется убирать орхидеи с подоконников.

    Размножение

Деление - наиболее простой способ размножения орхидей. Для этого достаточно разделить корневище цветка. Достаточно часто такие орхидеи разделяются сами. Главное, чтобы при этом орхидея была уже взрослой.

Каждая из получившихся частей должна иметь не менее 3 ложных луковиц, которые полностью развились. Оптимальным временем для деления считается начало весны.

    Для того чтобы разделить орхидею, достанем её из горшка, от корней отделим субстрат.

    Между ложными луковицами корневище разрежем насквозь. Перед использованием ножа, прокалим его на огне, чтобы предотвратить заражение цветка.

    Корневище надо посыпать древесным углём, лучше порошком. Это поможет избежать заболеваний.

    После этого новые орхидеи посадим в приготовленные заранее горшки.

Глава 2. Практическая часть

Объектом моего исследования стали орхидеи, которые прекрасно растут в комнатных условиях. Важно лишь знать, что им необходимо для нормальной жизнедеятельности.

Метод 1 из 6: Выбираем орхидеи

    Подберите правильный вид орхидеи для дома . Правильный уход за цветами начинается с правильного выбора орхидеи для вашей среды. Виды орхидей, о которых пойдет речь в этой работе, рекомендуются для выращивания в домашних условиях за легкую адаптацию к различным условиям, простоту выращивания, доступность и красивые цветы. Если вы решите разводить более сложные виды орхидей, то обязательно ознакомьтесь с дополнительной литературой о конкретных нуждах отдельных видов, которые более деликатны и привередливы в уходе. Вот несколько вещей, о которых нужно помнить при выборе орхидей:

    1. Когда орхидея достигнет полного размера, будет ли у нее достаточно места? Или ее придется куда-нибудь пересадить?

      Сможете ли вы обеспечить необходимую для орхидей температуру? Все орхидеи можно разделить на три типа по температурным требованиям: холодные, средние и теплые. Это значит, что орхидеям необходима определенная минимальная температура ночью для хорошего роста.

    Покупайте цветущее растение . Многие виды орхидей будут цвести пышнее в тепличных условиях, нежели в комнате или на заднем крыльце. Если нет, то отдавайте предпочтение видам, которые растут лучше в комнатных условиях. Если орхидея уже цветет - это отличная покупка, потому что новая рассада может зацвести только через пять лет.

    Уделите внимание условиям для выращивания орхидей

Выбирайте орхидею, отталкиваясь от условий у вас дома. Это важно, так как у каждого вида орхидеи свои требования к условиям в зависимости от ее происхождения. Всегда внимательно читайте инструкции к растению, чтобы точно знать, что оно подходит для вашего дома и сада.

    1. Освещение

Обеспечить необходимую освещенность остаточно просто. Идеальным является восточное окно, но фаленопсис прекрасно растет на западном, юго-западном или юго-восточном окнах. Если окно выходит на юг необходимо обязательное затенение от солнечных лучей с конца весны и до осени, в сентябре в зависимости от погоды затенение можно убрать. На северном окне фаленопсис нужно располагать только на подоконнике, но и здесь он хорошо себя чувствует. С осени до весны растения обязательно досвечивать, чтобы продолжительность светового дня составляла не меньше 12 часов. Продолжительность светового дня дл орхидей должна быть от 12 до 16 часов.

И еще одно замечание: фаленопсис постепенно наклоняется к свету, поэтому, чтобы он не потерял декоративность, не вывалился из горшка или не опрокинулся с подоконника, его рекомендуется время от времени поворачивать на 180 градусов.

Не стоит тревожить и перемещать растение только в том случае, если на цветоносе начали формироваться бутоны. Через неделю после того, как распустился последний бутон растение можно развернуть, или переставить.

    1. Температурный режим

Одна из причин, почему фаленопсис считают орхидеей для начинающих то, что ее температурный режим прекрасно соответствует температуре в наших квартирах в течение года. Фаленопсис не имеет выраженного периода покоя и требует только небольшого понижения температуры зимой. Летом дневная температура составляет около 25°С – 30°С, зимой 20°С - 25°С.

Очень важен для будущего цветения фаленопсиса перепад между ночной и дневной температурой на 5 – 7.°С, так как в это время у растения закладываются цветочные почки.

Так же нужно заметить, что в любое время года фаленопсис любит свежий воздух, но не терпит сквозняков.

Вот несколько видов орхидей, которые хорошо растут в обычных домашних условиях

    Фаленопсис

Обычно ее называют "орхидея-мотылек , элегантное комнатное растение. Длинные ветви красочных цветов долго не вянут. Начинает цвести зимой или ранней весной. Этот вид требует меньше света, чем каттлея (см. следующий) и растет хорошо почти во всех домашних условиях.

    Каттлея

Этот вид орхидеи наиболее популярен в корсажах. Эти цветы не вянут от двух до шести недель. Период цветения обычно приходится на весну и осень. Им необходимо в два раза больше света в домашних условиях, чем орхидеям-мотылькам.

    Дендробиум

Осенью и зимой эти красивые орхидеи дают длинные, изящные ветви с цветами белого, лавандового или сочетания обеих окрасок. Цветение продолжается от трех до четырех недель, и за этим типом очень легко ухаживать.

    Пафиопедилюм

Популярное название этого вида - Венерин башмачок из-за характерной формы третьего лепестка похожего на башмачок. Листья обычно привлекательного зеленого или пестрого, зелено-белого цвета. Этому виду необходим яркий, но не прямой, солнечный свет. В комнате лучше поставить цветок на восточный, западный или затененный южный подоконник (в северном полушарии). Листва должна быть слегка приподнята естественным образом, а не обвисать. Комнатная температура идеально подходит для роста

Метод 2 из 6: Полив и подкормка

    Научитесь правильно поливать орхидеи. Орхидные - одно из самых крупных семейств и у всех разные требования к поливу. Один способ может высушить одно растение и затопить другое. Обычно, нужно поливать орхидею каждые пять - двенадцать дней в зависимости от вида растения, температуры, среды и времени года - обычно нужно поливать больше летом и меньше зимой.

Держите землю следующих видов увлажненной (не мокрой) всегда:

    Пафиопедилюм

    Мильтония

    Цимбидиум

    Одонтоглоссум

    1. Следующие разновидности нужно содержать во влажной среде во время активного роста, но дать почве подсохнуть между поливами после остановки роста:

    • Каттлея

      Онцидиум

      Брассия

      Дендробиум

    1. Следующим видам нужно позволить подсыхать между поливами:

    Фаленопсис

    Ванда

    Аскоценда


    1. Обогащайте среду. Выньте внутренний горшок из декоративного горшка и пометите его в раковину или ванну. Добавьте подкормку для орхидей в воду для полива и хорошо залейте базовый горшок. Дайте воде полностью стечь, прежде чем вернуть цветок в декоративный горшок. Не позволяйте такой воде застаиваться в почве - это убьет ваше растение.

Внимание: Эпифитные (растущие на ветках) орхидеи не высаживают в грунт, как в случае с наземными орхидеями, их высаживают в скорлупу кокосового ореха, в кору дерева или пробкового дерева. Также их можно выращивать в плетеной корзине или на деревянных основах. Их корни растут сверху, а не снизу, как у наземных орхидей.


    1. Подкормка орхидей. Обычно, рекомендуется удобрять почву орхидей раз в месяц. Выбирайте удобрения с содержанием азота (N), фосфора (P) и калия (K), также содержание железа (Fe) будет полезным. Увеличьте содержание азота, если цветок дает новые ростки, а содержание фосфора и калия в конце сезонов. Не перекармливайте орхидеи - для них это вредно.

      Если выращиваете орхидеи в коре, то пользуйтесь удобрением с увеличенным содержанием азота (в соотношении 30(N)-10(P)-10(K)). Бактерии в разлагающейся коре будут поглощать много азота.

      Хорошо поливайте цветы перед подкормкой.

Метод 3 из 6: Пересадка в горшок

      1. Необходимо понимать разницу между нуждами наземных орхидей и эпифитных. Многие виды орхидей относятся к эпифитным растениям (растущим на деревьях или ветках) и нуждаются в отличной от наземных орхидей среде. В действительности, орхидеи часто погибают от того, что их сажают в почву, когда они не являются почвенными цветами. Эпифиты отличаются крупными, толстыми корнями, при помощи которых цветы крепятся к коре деревьев и поглощают воду и питательные вещества; у некоторых растут корни, которые не крепятся ни к чему. Эпифитные орхидеи лучше растут в грунте без почвы или в коре дерева или пробкового дерева. Эпифитным орхидеям нужен грунт с хорошим поступлением воздуха и дренажем.

      1. Обеспечьте вашим орхидеям подходящую среду для роста. Обычно хорошая среда для орхидей создается из коры, кокосовой шелухи, мха сфагнума, волокон папоротника, перлита или смеси любых перечисленных материалов. Однако среда для роста орхидей будет зависеть от их типа –– для наземных орхидей необходима среда, образованная в основном из суглинка, содержащего в равных частях мох сфагнум, влажный торф или остроугольный песок. Эпифитным орхидеям в среде для роста нужны в равных частях мох сфагнум, мелкорубленая кора дерева, вермикулит и влажный торф. Проще всего купить готовую почву для вашего вида орхидей. Обязательно выясняйте конкретные нужды согласно типу вашего растения, так как они могут сильно отличаться у разных видов.

    1. В магазинах обычно есть в наличии готовые почвы для орхидей или вы можете приготовить ее самостоятельно из рубленых волокон папоротника, вулканического камня, угля, немного торфа и коры или смеси любых перечисленных материалов.

      1. Пересаживайте при необходимости. Время от времени цветок нужно пересаживать, чтобы освежить почву и улучшить рост. Лучше пересаживать цветы весной. Вот несколько моментов, которые нужно принимать во внимание:

    1. Орхидеи, посаженные в кору, обычно нужно пересаживать каждые полтора - два года.

      Выбирайте размер горшка, соответствующий размеру корневой массы. Орхидеи предпочитают небольшие горшки. В крупных горшках растения бросают всю энергию на рост корней и не дают новых ростков или листвы в течение многих месяцев, поэтому держите орхидеи в сравнительно небольших горшках. Все орхидеи предпочитают тесную корневую среду, и выступающие из почвы корни (или же в случае с воздушными, они должны свободно висеть в воздухе). Однако растение может вырасти из своего горшка с тем, как будут появляться все новые прутики и колоски.

      Полив будет зависеть от горшка. Орхидея, посаженная в пористый горшок, например из глины (рекомендуется), требует большего полива, нежели цветок в пластиковом горшке.

      В горшке обязательно должно быть дренажное отверстие. Если орхидея будет сидеть в воде, корни прогниют и цветок завянет.

      В большом горшке почва в середине будет долго сохнуть, что плохо отразится на орхидее. Чтобы исправить это на дно горшка положите осколки разбитого глиняного горшка для улучшения дренажа.

      Если у вас глиняный горшок, то увеличьте дренажное отверстие на дне или проделайте дополнительные отверстия ближе ко дну горшка.

    Пересаживайте орхидею в соответствии с типом. Осторожно пересаживайте цветок в пористую среду (как описано выше) в более крупный, подходящий горшок. Обязательно следите, чтобы был обеспечен хороший дренаж.

    1. Для наземных орхидей : Выньте цветок из старого горшка. Аккуратно стряхните старую почву. Поместите цветок в чистый горшок, присыпьте свежей почвой корни. Немного прижмите почву при помощи палочки или кола. Оставьте расстояние от краев горшка до почвы, чтобы было немного места для полива. Около полутора сантиметров будет достаточно.

      Для эпифитных орхидей : Уберите старую рыхлую почву. Обрежьте и выбросите мертвые корни. Держа орхидею вниз головой, сформируйте плотный шар вокруг корней из новой почвы. Переверните орхидею в нормальное положение и поместите в подготовленный контейнер. После пересадки не поливайте орхидею в течение недели, это позволит корням адаптироваться. Поливайте небольшим количеством воды после этого, чтобы не повредить новые корни.

    После пересадки держите среду слегка увлажненной. Особенно это важно в период с поздней весны до конца лета.

Метод 4 из 6: Обрезка и уход

        1. Ухаживайте за бутонами. Пик цветения начинается с поздней зимы, в основном в феврале - марте в северном полушарии. Цветы обычно держатся от четырех до двенадцати недель. Если цветы начинают вянуть, обрежьте колоски на 12 миллиметров от листвы. Также обрежьте мертвые листья и ткани, включая старые стебли, старые листья, старые корни, все, что гниет и т.д.

    1. В случае грибка или болезни, обрежьте зараженную ткань, немного захватив здоровую, чтобы остановить распространение инфекции.


    Не подрезайте орхидею как куст. Если обрежете часть листа орхидеи, то оставшаяся часть, скорее всего, погибнет, а обрезав ложную луковицу, вы можете сильно повредить орхидею.


    Во время подрезания орхидеи инструменты должны быть стерильны. Это поможет остановить распространение инфекции от цветка к цветку. Рекомендуется вымачивать инструменты в растворе хлорки перед каждым использованием или воспользоваться одноразовыми лезвиями.


    Следите за новыми ростками. Новый росток появится у подножья старого цветка в виде прутика. В правильных условиях до следующего цветения он может вырасти в более крупное растение, чем “материнский” цветок.

    1. Прохлада в ночное время помогает цветению. При правильном уходе, соответствующем специфичным нуждам конкретного вида, растение орхидеи будет расти, и цвести ежегодно.

Метод 5 из 6: Вентиляция

    Поддерживайте правильную температуру 18-30ºC. Орхидеи могут выдержать короткие периоды температуры 16-37ºC, но они не любят сильной смены температуры. Холодная температура вызовет пожелтение листвы, которая в результате опадет. Если это случится, удалите желтые листья продолжайте ухаживать за цветком в обычном режиме.

    Обеспечьте цветам надлежащую циркуляцию воздуха. Хороший доступ воздуха может сыграть важную роль в здоровье орхидеи. Он поможет растению быстрее восстановиться после лечения, если случилось заражение грибком или насекомыми. Воздух также помогает предотвратить такие заражения, поддерживая сухость листвы и цветков растения.

    1. Летом открывайте окна, чтобы воздух поступал естественным образом. Это поможет воде испаряться и обеспечит подачу углекислого газа. Легкий бриз, также поможет орхидеям перенести яркий солнечный свет, не обжигая листья.

    1. Зимой (или в безветренные дни летом) включите вращающийся вентилятор, чтобы немного разбавить застоявшийся воздух. Перемещайте вентилятор время от времени, чтобы он не дул в одно и тоже место.

Метод 6 из 6: Комнатные виды орхидеи

          1. Перечисленные ниже орхидеи обычно хорошо растут в комнатных условиях, при обеспечении надлежащего ухода, местоположения, света и температуры:

    Брассолелиокаттлея

    Каттлея Боуринга

    Целогина гребенчатая

    Цимбидиум девонианум

    Цимбидиум "Touchstone"

    Дендробиум благородный

    Эклиция кохлеатая ( Encyclia cochleata )

    Лелия обоюдоострая

    Максиллярия узколистная

    Мильтония кловеса

    Пафиопедилум толстокожий

    Пафиопедилум "Утесник Медовый"

    Плейоне формозана

    Ванда гребенчатая .

Глава 3. Результаты исследования

Мои орхидеи

Заключение

Один из мифов, окружающих орхидею, состоит в том, что ее выращивание - дело сложное, и что оно требует много усилий для создания растению особого микроклимата, а иначе нормально развиваться и цвести в условиях квартиры она не будет, да и вообще, содержать орхидеи в доме - по силам только профессионалам.

Мы с мамой уже 2 года выращиваем орхидеи фаленопсис с восемью крупными розово-сиреневыми и желтыми цветами. С этого началась моя коллекция орхидей. Выращивание орхидей оказалось настолько интересным занятием, что оно существенно потеснило мое увлечение обычными комнатными растениями.

Выращивая орхидеи у себя дома и соблюдая правильный уход за орхидеями можно радоваться и любоваться их красоте.

Гипотеза не подтвердилась. Невероятно красивый и нежный цветок тропических джунглей вырастить дома очень трудно, но можно, если знаешь правила ухода за орхидеями.

Список литературы и Интернет-ресурсы:

            1. Орхидеи. ru

              jflorist.ru

              open . az

              prihozhanka.ru

              bylix.com

              diets.ru

              limon-home.ru

              orchid-flower.ru

              heathe.ucoz.ru

          Приложение

          Советы

            Применяйте растворимые удобрения ежемесячно, в соответствии с инструкциями на упаковке. Поливайте цветок раствором с разбавленными удобрениями еженедельно во время периода роста. Каждый месяц поливайте простой водой, чтобы смыть накопленные остатки удобрений и солей из горшка.

            Удобрение: Орхидеи требуют регулярного удобрения почвы для хорошего роста и цветения, но чрезмерное удобрение может навредить растению. Растворимые в воде удобрения, специально разработанные для орхидей, можно купить практически в любом садовом магазине.

            После цветения, когда рост листвы останавливается, сократите количество воды и удобрений, пока не начнут расти новые листья.

            Цветы, которые растут в глиняных или маленьких горшках, а также в грунте из открытой коры стоит поливать чаще. Обычно двух раз в неделю достаточно. Орхидеи отдыхают после цветения, поэтому в это время поливайте их реже.

            Самый быстрый способ убить орхидею - это оставить ее сидеть в горшке с водой. Частота полива зависит от типа орхидеи, среды, освещения, характеристик горшка и температуры.

            Орхидеи, которые растут в коре, нуждаются в удобрении с большим содержанием азота, например, с соотношением 30-10-10 или 15-5-5. Подвешенные орхидеи и те, что не растут в коре, хорошо воспринимают удобрение с соотношением 20-20-20. Удобрения, способствующие цветению, можно использовать осенью; для этого нужно увеличенное количество фосфора (цифра по середине) в соотношении 10-30-20.

            Для фаленопсисов вода особенно важна , потому что у них нет органов для хранения воды (ложные луковицы). Не позволяйте фаленопсису полностью высохнуть. Хорошо поливайте, следующий полив должен быть, когда почва почти сухая. Не оставляйте воду на листьях или в пазухах листьев, это может привести к заболеваниям, которые убьют растение.

            В целом, когда орхидеи активно растут, поливайте раз в неделю и дайте подсохнуть перед следующим поливом. Поливайте таким количеством воды, чтобы каждый раз немного вытекало из дренажного отверстия на дне горшка.

          Предупреждения

            В ручную удалите щитовок и затем воспользуйтесь химическими спреями - это поможет растению на ранних этапах заражения. Улитки и слизни могут питаться бутонами, цветками и мягкими стеблями.

            Распространенные заболевания орхидей: пятна на листьях, опадение лепестков и различные грибки, как например, черная гниль. Еще одна распространенная проблема - это отсутствие цветения, обычно вызванное плохим освещением и (или) недостатком удобрения.

            Распространенные насекомые вредители: мучнистый червец, паутинный клещ, щитовка и трипс. Щитовки обычно обитают на нижней части листьев. Сильно зараженные растения стоит выбросить.

            Орхидеи предрасположены к заболеваниям и проблемам с насекомыми.

            Вирусы на данный момент неизлечимы, и часто их тяжело отличить от грибковых инфекций. Консультация у профессионала никогда не помешает. Если у орхидеи обнаружился вирус, незамедлительно выбросите растение и тщательно продезинфицируйте горшок, если планируете воспользоваться им опять

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

«Средняя общеобразовательная школа №98»

ОРХИДЕЯ

Исследовательская работа

Кригер Арина 2А класс

Руководитель: Линькова

Нина Ивановна

Консультант: Кригер

Людмила Васильевна

Барнаул 2015

Содержание

Введение……………………………………………………………………………….

Глава 1. Что такое орхидея…………………………………………………………..

1.1. Название цветка «орхидея»……………………………………………………...

1.2.Родина орхидеи …………………………………………………………………...

1.3.Легенды……………………………………………………………………………

Глава 2. Разновидности орхидей…………………………………………………….

2.1. Разнообразие видов……………………………………………………………..

2.2. Фантастические орхидеи……………………………………………………….

Глава 3. Уход и выращивание……………………………………………………….

3.1. Как правильно ухаживать за орхидеями………………………..........................

3.2. Пересадка орхидеи………………………………………………………………

Глава 4. Интересно об орхидеях……………………………………………………..

4.1. Полезные свойства………………………………………………………………

4.2. Вред и противопоказания……………………………………………………….

4.4. Вершина изысканности и изящества……………………………………………

Заключение……………………………………………………………………………

Список литературы……………………………………………………………………

Приложение……………………………………………………………………………

Введение

Дома я часто поливаю цветы. В очередной раз мое внимание привлек невзрачный цветок - на подоконнике стоял прозрачный горшочек с необычным растением, корни которого не растут в землю, как у всех, а свисают в разные стороны. Листья у этого растения тоже были необычные, они имели, темно- зеленый цвет, овальную форму и были очень жесткие и твердые. Цветов не было, а только торчала вверх палочка, на которой набухали почки.

Я спросила у мамы: «А что это за цветок и почему он такой не красивый?»

Мама ответила: - «Это - орхидея, один из самых красивейших цветов на земле! Вот видишь, почка скоро появится очень красивый цветок!» Мне стало очень интересно, почему мама назвала орхидею самым красивым цветком. Я каждый день стала наблюдать за тем, когда же появится этот самый красивый цветок - орхидея, и наконец, я дождалась.

Это был очень красивый белоснежный цветок, я даже представить не могла, что он будет такой интересной формы, он не был похож на обычные цветы, которые я видела раньше. Мне стало интересно, а какие же еще бывают орхидеи, где они растут в живой природе, откуда вообще они к нам привезены? Так и родилась тема для моей первой исследовательской работы

Цель работы: узнать как можно больше об орхидеях

Задачи:

    узнать историю цветка;

    какие бывают разновидности орхидей;

    узнать о выращивании орхидей;

    как ухаживать за цветком;

    провести эксперимент по пересадке орхидеи.

Объект исследования: орхидея.

Предмет исследования: орхидеи разных видов.

Этапы проведения исследования: найти информацию, проанализировать, провести наблюдение, провести эксперимент, сделать выводы.

Методы проведения исследования: изучение литературы, наблюдение, эксперимент, интервью.

Методологическую базу для моего исследования составили материалы энциклопедий, журналы садоводов и интернет ресурсы.

Практическая значимость : работа используется для умения ухаживать за цветами и общего интереса знаний на эту тему.

Структура работы: работа состоит из пяти глав, выводов, заключения, списка используемой литературы и приложения.

Глава 1. Что такое орхидея?

    1. Название цветка «орхидея»

Из толкового словаря русского языка я узнала, что

орхидея, орхид′ея дэ, -и, ж. Травянистое растение с душистыми цветками разнообразной формы и окраски, часто разводимое как декоративное.
прил. орхидейный, -ая, -ое.

Происхождение названия, история и символика

В Китае орхидеи называли словом lan. Позднее, согласно легенде, ученик Платона Теофраст дал им европейское название - то, под которым они известны и по сей день. Он заметил у одной европейской орхидеи пару круглых луковиц и назвал их орхис (от греческого слова «orchis», означающего «яичко»). Позднее это название стало применяться по отношению ко всему семейству орхидей.

Орхидеи - многолетние травянистые растения, произрастают на земле, на камнях или других растениях. Побеги длиной (высотой) от нескольких сантиметров до нескольких метров, короткие ветвистые или длинные лиановидные. У большинства видов имеются псевдобульбы - органы запасания воды и питательных веществ. Листья цельные, тонкие или сочные (запасающие влагу); от мелких чешуевидных - до крупных, от светло-зеленых - до красновато-коричневых.

    1. Родина орхидей

Орхидеи - одно из наиболее богатых видами семейств растительного мира. Представителей этого семейства можно найти практически в любой точке земного шара: в дождливых тропических лесах, в саваннах и в степях, в жарких низменностях и в холодных горных областях, на высоте до 5000 метров. Однако самое большое разнообразие видов семейства орхидных можно увидеть в тропической и субтропической зонах Восточной Азии, а также в Центральной и Южной Америке. Именно эти регионы - родина большинства орхидей.

Легенды

Легенда о происхождении орхидей

Природа не поскупилась, щедро одарив орхидеи разнообразием необычайных форм и окрасок.

Неудивительно, что издревле орхидеи были овеяны множеством легенд и сказаний. Все прекрасное мгновенно обрастает мифами. В разное время легенды об орхидеях возникали и в Китае, где они известны с 8 века до н. э., и в Латинской Америке и позднее в Европе. Вот одна из легенд о происхождении орхидеи.

Племена маори, очарованные красотой орхидей, были уверены в их божественном происхождении. Давным-давно, задолго до появления людей, единственными видимыми частями земли были заснеженные пики высоких гор. Время от времени солнце подтаивало снег, заставляя тем самым воду бурным потоком спускаться с гор, образуя при этом восхитительные водопады. Те, в свою очередь, бурлящей пеной неслись в сторону морей и океанов, после чего, испаряясь, образовывали кучерявые облака. Эти облака, в конце концов, совсем заслонили от солнца вид на землю. Однажды солнцу захотелось проколоть этот непроницаемый покров. Пошел сильный тропический дождь. После него образовалась огромная радуга, обнявшая все небо. Восхищенные невиданным доселе зрелищем бессмертные духи - единственные тогда обитатели земли - стали слетаться к радуге со всех даже самых отдаленных краев. Каждому хотелось отхватить местечко на разноцветном мосту. Они толкались и бранились. Но потом все уселись на радугу и дружно запели. Мало-помалу радуга прогибалась под их тяжестью, пока, наконец, не рухнула на землю, рассыпавшись при этом на несметное количество мелких разноцветных искорок. Бессмертные духи, доселе не видевшие ничего подобного, затаив дыхание наблюдали за фантастическим разноцветным дождем. Каждая частичка земли с благодарностью приняла осколки небесного моста. Те из них, которые были пойманы деревьями, превратились в орхидеи. С этого и началось триумфальное шествие орхидей по земле. Разноцветных фонариков становилось все больше и больше, и уже ни один цветок не осмеливался оспаривать право орхидеи называться королевой цветочного царства.

Легенда о происхождении названия орхидеи

Известно предание, проливающее свет на происхождение названия цветка. Как-то очень давно стройный юноша по имени Орхис воспылал чувствами к божественной Афродите. День за днем юноша сгорал от страсти, но богиня лишь подшучивала над ним. Однако ей было не свойственно так долго испытывать чувство восторженного юноши и, сраженная его упорством, она, наконец, ответила благосклонностью. Не веря обрушившемуся на него счастью, Орхис потерял сознание и умер от избытка эмоций. На месте смерти печальная Афродита повелела вырасти прекрасному цветку, который бы обессмертил его имя. Так и случилось: редкий по красоте цветок имел стройный стебель, выходящий между двух округлых клубеньков.

Легенда о белой орхидее

Юноша по имени Жуан получил королевский приказ, найти в джунглях Южной Америки редкую орхидею экзотического цвета для украшения дворца. Поиски оказались опасными и трудными и несколько недель спустя, в бреду и лихорадке, полуживой, Жуан добрался до деревни. Деревенские жители дали ему кров в небольшой деревенской церквушке и позаботились о нем, как смогли. Когда Жуан пришел в себя, он был изумлен, увидев великолепную белую орхидею, растущую прямо на кресте церковной крыши. Он попросил священника отдать ему это растение, но получил твердый отказ. Священник пояснил это, тем, что во времена страшного голода, которые сопровождались длительной засухой, деревенские жители начали колебаться в своей христианской вере. И чтобы вернуть назад жителей деревни от их язычества священник пообещал, что дожди наступят, как только жители деревни пожертвуют храму их наиболее ценную вещь.
Поверив священнику, люди принесли великолепную орхидею, которую они сняли с алтаря своих языческих богов и прикрепили на церковный крест. Как только они это сделали, небо затянулось тяжелыми тучами, и начался ливень. Когда гроза закончилась, деревенские жители с удивлением заметили, что дождь смыл всю окраску с лепестков орхидеи и теперь цветы стали белыми и прозрачными, как луна.

Глава 2. Разновидности орхидей

2.1. Разнообразие видов

Ни одно другое семейство растений во всем мире не может похвастаться таким количеством представителей, как семейство Орхидных. Это одно из самых наиболее активно собираемых и строго охраняемых групп растений в мире. По разным оценкам, к ним относятся от 20000 до 30000 видов, а число искусственно выведенных сортов и гибридов превышает 17 миллионов. Через новейшие методы разведения, на свет появились такие удивительные оттенки и формы цветков, которых раньше в помине не было в природе. Их красота, тайна, романтическое очарование привлекают множество любителей.

Орхидеи ценятся не только за своеобразность и красоту цветков самых разных оттенков и цветов, но и за то, что цветение многих из них приходится в основном на зимние месяцы.

Бесспорным преимуществом против всех других цветущих растений является длительность цветения - цветы орхидей держатся около 1 месяца, у некоторых видов около 2-3 месяцев на растении и около месяца, если их срезать. Цветки орхидей одиночные, в кистевидных, метельчатых и колосовидных соцветиях. Цветки имеют яркоокрашенный околоцветник из двух трехчленных кругов. Задний лепесток внутреннего круга, называется губой и отличается от остальных и по форме и по окраске. Три тычинки в цветке крепятся к столбику, развиты из них только одна или две. Плод - коробочка. Семена очень мелкие, пылевидные.

2.2. Фантастические орхидеи

Размеры и формы цветов необыкновенно разнообразны и красивы. Растут орхидеи не только на земле, но и на деревьях, могут быть ростом с наперсток (Mystacidium caffrum) и длинной в десять метров (Vanilla planifolia). Одни виды порождают очень маленькие цветы, размером не больше комара, а цветы других могут достигать размера кухонной тарелки. Многие орхидеи подражают своей формой насекомым и животным, которые их опыляют - колибри, шмелям, многоножкам и бабочкам. Матушка-природа создала такие потрясающие цветки орхидей! Вот некоторые их них!


Орхидеи-пауки

Цветки многих тропических орхидей напоминают пауков


Орхидея – обезьяна

При взгляде на эту необычную орхидею кажется, что это не реально существующее растение, а фотомонтаж. Но нет, она и в самом деле есть в природе - это орхидея-обезьяна. Сходство с обезьяньей физиономией потрясающее! Эти красотки - орхидеи растут в высокогорных районах Перу, Колумбии и Эквадора. Удивительно, что они имеют очень сильный запах апельсина, хотя, было бы логично, если бы они пахли бананами .

Орхидея - дракула


Орхидея-дракула - ближайший родственник и сосед орхидеи-обезьяны. Свое имя она получила за схожесть с мордочкой дракончика, причем, судя по оскалу - весьма агрессивного ("дракула" переводится как "сын дракона")


Орхидея - муха

Наверное, это самая несимпатичная орхидея из всех орхидей, существующих в природе. Она очень похожа на здоровую, липкую и сильно пахнущую муху, сидящую на зеленом стебельке какого-то растения.


Орхидея - пчела

Этот вид орхидеи похож на пчелку, севшую на нежно-розовый цветок-медонос. Понятно, что другие настоящие пчелы не останутся равнодушными к подобному зрелищу и слетятся, чтобы поближе познакомиться с пчелкой.

Орхидея – уточка

Орхидея - уточка (или калания) растет в Австралии. Ее цветы похожи на двухсантиметровых ярких уточек, которые расправили крылышки и приготовились взлететь


Орхидея – белая птица

Эта орхидея и в самом деле очень напоминает парящую в воздухе белоснежную птицу. Очень нежно и красиво!

Орхидея – счастливый чужой

Действительно, эти орхидеи очень похожи на неизвестных, чужих для нас, существ, улыбающихся во весь рот.


Орхидея – голубь


Орхидея – балерина

Эта орхидея похожа на маленькую танцующую фею, одетую в цветочные лепестки .

Такое разнообразие видов орхидей меня удивило. Я и не подозревала, что они бывают такие разные и по размерам, и по форме. Оказывается, орхидеи растут на всех материках, кроме Антарктиды. Растут и на земле, и на деревьях, и на камнях… Поразили своими фантастическими формами!

Глава 3. Уход и выращивание

3.1. Как правильно ухаживать за орхидеями

Правильный уход за орхидеями заключается в выборе правильного грунта, полива, освещения и влажности воздуха.

Грунт для орхидей

Почва для орхидей называется субстрат. Проще всего купить готовый. Занимаются этим специализированные магазины. Но можно приготовить и самому.

Компоненты для субстрата:

    кора лиственного или соснового дерева;

    уголь древесный;

    керамзит;

    волокно кокосовое;

    торф;

    папоротниковые корни;

    полистирол;

    сфагнум (торфяной болотный мох);

    перлит (горная порода);

    вермикулит (минерал);

    шишки сосны;

    перегной (земля листовая).

Не обязательно использовать все вышеперечисленные компоненты. Это зависит от возможностей. Достаточно того, что под рукой. Просто нужно правильно заботиться о растении.

    Состав №1: уголь древесный + кора сосновая 1:5. Можно использовать для теплиц и горшка. Обладает отличной циркуляцией воздуха.

    Состав №2: уголь древесный + сфагнум, рубленный + сосновые щепки 1:2:5. Прекрасная смесь для растений в горшках, корзинках.

    Состав №3: Уголь + торф + кора сосны + перегной 1:1:1:3. Такая почва хороша для орхидей, нуждающихся в усиленной подкормке.

Мы с мамой попробовали сами приготовить субстрат для моей орхидеи. (Приложение 1)

Правильное освещение

Это самый главный фактор при уходе за орхидеей и он определяет, будет ли цвести растение или нет. Ведь если цветку достаточно света – цветение будет регулярным, а если его не хватает – листики постепенно начнут становиться светло-зеленого оттенка, затем они вытянутся и пожелтеют. При выборе освещения для вашей красавицы следующими правилами:

    орхидеи любят много рассеянного света . Прямые солнечные лучи для них не подходят и это нужно обязательно учитывать при уходе за орхидеей в домашних условиях;

    летом цветок желательно притемнить . Особенно, если имеется высокая вероятность попадания на листки прямых солнечных лучей. Для затемнения хорошо подойдет пластик или матовая пленка;

    осенью затемнение можно не делать . Интенсивность солнечного света снижается в это время и у орхидеи начинается состояние покоя – вызревают побеги и происходит закладка цветочных побегов. Вам нужно учесть этот момент при уходе за комнатной орхидеей;

    продолжительность светового дня – это тоже важно для растения . Нормальным световым днем для этого растения считается продолжительность его в 12 часов и если световой день длится меньше 10 часов, то для цветка нужно искусственное освещение. Уход за орхидеями дома предполагает использовать в этих целях светильники с люминесцентными лампочками.

Температурный режим

Все орхидеи подразделяются на три группы по температурному режиму:

    теплолюбивые цветы . Эти орхидеи родом из тропических прибрежных лесов и равнин. Такие виды нуждаются в теплых условиях содержания, поэтому дневная летняя температура для них должна быть от 15 до 32 градусов, а ночная зимняя температура – от 15 до 18 градусов. Суточный перепад не должен быть больше трех-пяти градусов;

    среднетемпературные растения . Такие разновидности орхидей растут в средних горных поясах тропиков. За такой орхидеей в домашних условиях уход должен проводиться в более прохладном температурном режиме. Дневная температура летом для них колеблется от 18 до 22 градусов, а зимняя ночная – от 12 до 15 градусов;

    холодолюбивые цветы . Эти орхидеи родом из районов с субтропическим климатом или из высокогорья. Самой оптимальной температурой для них будет дневная летняя – 22 градуса, а ночная зимняя – от 12 до 15 градусов.

Нужно отметить, что практически все виды орхидей, которые растут дома, будут хорошо себя чувствовать при температуре 18-27 градусов днем и от 13 до 24 градусов ночью.

Влажность воздуха

Орхидеи требуют очень высокой влажности воздуха, при этом в помещениях с центральным отоплением зимой или жарким летом, даже 2-3-кратное опрыскивание не поможет. Хотя периодически орхидеи нужно опрыскивать из гигиенических соображений. Орхидеи не опрыскивают, если они находятся на солнце, а во время цветения опрыскивают так, чтобы вода не попадала на цветки. Лучше всего опрыскивать орхидеи с утра или после обеда, на ночь можно опрыскивать в том случае, если горшки с орхидеями стоят не на балконе или веранде, т.е. если не ожидается ночного понижения температуры. Высокая влажность воздуха, наверное, основное и очень важное условие содержания орхидей. Влажность воздуха повышают содержанием орхидей в комнатных тепличках, оранжереях, выращивая их в аквариуме или около аквариума или террариума с водой. Можно разместить горшочки с орхидеями на поддон с камушками и с водой.

Полив орхидей

Все орхидеи больше терпеливы к пересыханию, чем к переувлажнению. В усиленном поливе орхидея нуждается только в период активного роста, цветения и выброса цветоносов. Если будет недостаток влаги, то у растения листики сморщатся. Если же воды будет переизбыток, то листочки пожелтеют и размокнут, а корни начнут загнивать.

В зимнее время, когда мало света и прохладно, сильно поливать цветок не нужно, также растение не нуждается в большом количестве влаги после цветения в период покоя.

Правильный уход за комнатной орхидеей заключается в поливе растения мягкой водой. Очень хорошо подойдет для этого талая и отстоявшаяся дождевая вода. Можно также полить цветок обычной кипяченой водой. Летом нужно поливать два или три раза в неделю после пересыхания наружного слоя грунта, а зимой полив сводится к минимуму – один или два раза в неделю. Полив растения заключается в том, чтобы поставить орхидею в горшочке в емкость с теплой водичкой минут на десять или же интенсивно полить ее водой с душа. В последнем случае грунт намочится полностью, и вода пойдет из дренажных отверстий. После полива надо подержать цветок на специальной решетке, тогда стечет вся вода, а потом уже поместить его в декоративный горшочек.

3.2. Пересадка орхидей

Я узнала, что еще не так давно орхидеи, покоряющие нас своей изысканной красотой, считались очень редкими цветами и были недоступны большинству цветоводов-любителей. Но с каждым годом все чаще можно увидеть в цветочных магазинах эти дивные цветущие растения. Очарованные на первый взгляд искусственными цветами, люди покупают их, несмотря на то, что мало о них знают.

Подготовка к пересадке

Для правильной пересадки орхидеи необходимо заранее подготовиться. Во-первых, подобрать новый горшок на 2 см больше в диаметре, чем тот, в котором сейчас растет орхидея. Понадобится новый горшок (лучше пластмассовый и прозрачный, так как корни фотосинтезируют), острые садовые ножницы, длинный нож, палочка, например, бамбуковая, а также специальный субстрат для орхидей.


Вынимаем орхидею из горшка

Для того, чтобы осторожно извлечь растение, не повредив его корни, следует размять горшок со всех сторон и слегка ударить по его дну. Если корни сильно приросли к стенкам, аккуратно и осторожно провести по краю горшка, легко отделяя, таким образом, от стенки. Если это не получается, старый горшок нужно аккуратно разрезать, не повредив при этом инструментом корни растения.


Удаление старого субстрата

Удалять старый субстрат необходимо осторожно и аккуратно. Решительно расправить плотный ком корней и пальцами очистите их от остатков грунта. Переплетенные корни хорошо также промыть под душем тепловатой водой.

Очистка корней

Освободив корни от старого субстрата, острыми ножницами отрезать все отмершие корневые части. Для того, чтобы защитить места срезов от высыхания, гниения или инфицирования бактериями и вирусами нужно продезинфицирровать их порошком .

Подготовка нового горшка

Пока экзотическая красавица нежится в ведре с водой, нужно подготовить для нее новый горшок, который должен быть обязательно прозрачным и иметь отверстия для хорошей вентиляции и отвода воды. Сначала наполняем емкость на 1/4 свежим субстратом для орхидей или же дренажным материалом. Это могут быть и пенополистирольные шарики, и галька, и керамзит. Дренажный слой предотвращает повреждение корней влагой, а также отводит лишнюю воду.

Посадка орхидеи в новую емкость

В подготовленный горшок осторожно помещаем орхидею, стараясь не поломать ее просушенные корни. Оставшееся пространство равномерно заполняем субстратом. Чтобы грунт уплотнился, рекомендуется постучать по стенкам горшка. Не запихивать насильно в горшок длинные корни, пусть некоторые из них останутся на поверхности. Они могут свисать с краев горшка, помогая растению поглощать влагу из воздуха.

Заполнение свободного пространства

Свободное пространство между корнями заполняется с помощью деревянной палочки, например, бамбуковой, слегка прижимая субстрат, но, не уплотнять его излишне. И здесь нужно быть очень внимательным, чтобы не повредить растение. После пересадки нужно полить орхидею не раньше, чем через 5 дней, чтобы вместе с водой на свежие раны не попали возбудители болезней. При этом каждый день надо опрыскивать листья. Начинать подкармливать орхидею через 3-4 недели.


Закрепление побегов

Длинные цветоносы орхидеи, изгибающиеся под тяжестью цветков во время цветения, подпирают бамбуковой палочкой, которую ставят как можно ближе к цветоносу. Цветонос прикрепляют к палочке специальным зажимом для орхидей или же при помощи обычных заколок для волос. Палочка-опора должна быть изготовлена из натурального материала. Металлические опоры, покрытые лаком, со временем приводятся в негодность и покрываются ржавчиной.

Познакомившись с правилами пересадки орхидеи, я сама пересадила орхидею, которую мы с мамой купили в цветочном магазине. Предварительно обеспечили орхидее своеобразный карантин недельки на две. Для этого ее поставили отдельно от других цветов. Купленному растению не нужны прямые солнечные лучи, цветок должен постоять в покое. Полив орхидеи в период покоя тоже нежелателен. Постепенно приучала цветок к солнцу на окне и по необходимости немножко поливала (приложение 2)

Глава 4. Интересно об орхидеях

4.1. Полезные свойства

Помимо своего привлекательного внешнего вида, данный цветок обладает еще рядом полезных свойств.


В Мексике до сих пор используют для пищи псевдобульбы Лелий, а в 19 веке во Франции листья одной из разновидности орхидеи

добавляли в кремы и мороженое.

Однако наибольшую пользу для кулинарии приносит ваниль. Эта пряность уже достаточно давно стала, любима поварами по всему миру. Ароматную пряность применяют в кондитерском деле. Ее добавляют при производстве шоколада, мороженого, печенья, конфет, тортов. Ваниль отлично раскрывается в ореховом печенье, бисквите, креме, выпечке с какао, а также в горячем шоколаде и пудинге. Пряностью ароматизируют напитки из кофе,

какао.

Что же касается человеческого здоровья, то и тут орхидеи могут приносить пользу.

Венерин башмачок очень широко известен приверженцам народной медицины. Из его части, произрастающей над землей, делают отвар. Считается, что он помогает справиться с головной болью, бессонницей, потерей аппетита и т.д. Помимо этого, данный состав оказывает поддержку органам сердечно-сосудистой системы .

Масло орхидеи входит в состав косметических средств.

Астрологи утверждают, что этот удивительный цветок благотворно влияет на атмосферу в доме. Он будет полезен людям, которые легко впадают в депрессию. Нежные лепестки орхидеи отражают чистоту и красоту души. Орхидеи очень хрупкие и нежные растения, которым нужен постоянный уход, иначе они погибнут. Но, даже будучи очень уязвимыми, цветы действуют на настроение человека и его душевное равновесие.

Ряд орхидей выделяют особые вещества, которые убивают вредные микроорганизмы в воздухе. Отсюда следует, что горшки с орхидеями полезно ставить в доме.

4.2. Вред и противопоказания

Такой красивый цветок как орхидея далеко не всегда приносит пользу для человека. Более того, иногда он может угрожать и смертельной опасностью. Дело все в том, что далеко не каждая из разновидностей орхидей является безопасной. В некоторых видах содержится яд. Именно это и может стать причиной возникновения и развития раковых клеток. Таким образом, если все-таки решили поселить ядовитый цветок у себя дома, то необходимо соблюдать все меры предосторожности. Во-первых, убрать растение подальше от детей. Это обусловлено тем, что малыши еще не отдают себе отчет в своих действиях и могут, к примеру, попробовать цветок на вкус. Так же при пересадке нужно пользоваться перчатками. Даже небольшой порез растением может быть опасен для жизни. Считаю, что дома нужно держать исключительно безопасные для жизни человека растения. В остальном орхидея красивый и очень даже полезный цветок. Ежедневно наблюдая такую красоту, непременно будет хорошее настроение и бодрое расположение духа.

    В мире существует около 35 тысяч видов орхидей. Эта цифра растет, поскольку постоянно появляются искусственные гибриды.

    Самый распространенный вид орхидей – фаленопсис. Популярность этот вид приобрел потому, что его проще всего выращивать.

    Африканские орхидеи – белого цвета, азиатские – разноцветного.

    Орхидеи растут на абсолютно всех континентах кроме Антарктики.

    Вид орхидеи Ванилла используется в пищевой промышленности - для изготовления ванильной эссенции. Поэтому Ванилла имеет большую ценность.

    Психологи утверждают: созерцание орхидей улучшает состояние тех, у кого наблюдается депрессия.

    Орхидеи могут произрастать в лесах, и даже… под землей – такие растения встречаются в Австралии.

    Древние китайцы использовали слово «орхидея» для обозначения хорошего качества чего-либо и дружелюбного отношения между людьми.

    На острове Новая Британия (Папуа - Новая Гвинея) растет орхидея, которая распускается только ночью.

4.4. Вершина изысканности и изящества

Орхидеи - самые красивые цветы на свете. Природа предстает перед нами искусной художницей, у которой любое творение неповторимо. Орхидеи - одно из самых замечательных ее созданий.

Красота этого цветка воспета поэтами, художниками, музыкантами…

Для свадьбы создают (ниспадающие, длинные букеты) Также из орхидей можно изготовить цветочные браслеты, букеты для подружек невесты, бутоньерки для жениха и его друзей, украшения для прически, ювелирные украшения (например, серьги в форме орхидей) !

Свадебный торт с орхидеями порадует жениха и невесту своей необычайной красотой. Цветы могут быть на торте сделаны из мастики или из карамели, а могут быть и настоящие.

Любители орхидей рисуют их, вышивают и даже плетут из бисера.

Бисероплетение

Фантазийная орхидея из шелка

Орхидея. Квиллинг Орхидея из конфет и бумаги

Заключение

Орхидея – поистине фантастический цветок. Выявить мне это помогла моя исследовательская работа. Мне интересно было узнать историю появления орхидеи, что она собой представляет. Меня поразило разнообразие видов, фантастические цветки этого растения. Думала, что это только цветок, а оказалось и приправа и лекарство. Узнала о полезных свойствах, выявила пользу для здоровья. Он даже поднимает настроение. Интересным стало использование орхидей в букетах, их изображение в поделках, украшение кондитерами тортов. Научилась готовить субстрат, пересаживать орхидею, узнала хитрости ухода за орхидеей и поняла – орхидея прочно вошла в жизнь человека.

Полученные знания и умения от этой работы я буду применять в жизни.

Планирую продолжить работу по разведению разных сортов орхидей. Думаю, что такой уголок будет украшением нашего дома.

Список литературы

4. В.В. Петров «Растительный мир нашей родины», М., «Прсвещение», 1981г.

5. П.С.Козлов «Рассказы натралиста». Саратов, Приволжское книжное издательство, 1985г.

6. Журналы «Комнатные садовые растения», изд. «Пемьера», 2006г.

http://worldorchids.ru ©

Приложение

Эксперимент по заготовке субстрата

Субстрат – это грунт для орхидей, его необходимо заготовить.

Для этого мы поехали в сосновый лес, чтобы набрать сосновой коры. Нашли самую толстую сосну, и я аккуратно руками отковыривала верхний слой сосновой коры. Ножом или топором это делать нельзя, так как можно навредить дереву. Брать кору с гнилых деревьев нежелательно, так как она имеет несколько другие свойства, быстро крошится, да и вредителей в ней может оказаться много.

Вот мы набрали необходимое количество коры, и возвращаемся домой.

Принеся кору домой, нам нужно ее обработать от вредных насекомых и смолы, для этого нам необходимо подвергнуть ее термической обработки – сварить.

Укладываем кору в кастрюлю.

Заливаем водой.

Ставим на плиту и варим на медленном огне около трех часов.

Погасив огонь, дожидаемся остывания воды.

Когда вода остынет, вынимаем кору и выкладываем ее, чтобы с нее стекла вода, и она немного обсохла.

После того как кора немного обсохнет, нужно ее измельчить, можно разрезать или поломать.

Эксперимент по пересадке цветка орхидеи

Для правильной посадки орхидеи требуется еще добавка это мох –сфагнум. Мох нам служит разрыхлителем и к тому же обладает бактерицидными свойствами – убивает вредных насекомых, которые могут завестись со временем.

Еще необходимо немного древесного угля - это прогоревшие угли. Мы выложим его на дно горшка, он необходим для того чтобы корни не гнили при чрезмерном поливе.

Теперь начинаем пересадку.

Аккуратно извлекаем нашу орхидею из старого горшка, нужно подготовить ее для пересадки в новый грунт.

Освобождаем корни от старого субстрата-грунта.

После того как мы убрали всю землю, нужно проверить все ли корешки орхидеи живые и не гнилые. Это сделать очень просто, живые корешки твердые и зеленые, а гнилые темные, мягкие и сухие.

Гнилые корешки можно легко отрезать ножницами или секатором.

Теперь корешки освобождены, плохие убраны, продолжаем наше дело.

Горшок для орхидеи должен быть обязательно прозрачным, чтобы мы могли следить за состоянием корней, не загнивают ли они, чтобы на корни попадал солнечный свет. У нас вот такой горшочек!

Начинаем укладку: первым - нижним слоем укладываем древесный уголь.

Затем немного

Затем немного коры.
Придерживая руками орхидею, вокруг коней укладываем кору.

Сверху прикрываем мхом.

Поливаем водой.

И вот наша орхидея «живет в новом домике». Для красоты мы поставили горшочек с орхидеей в корзинку и вот что получилось.

Теперь я буду наблюдать за орхидеей, как она приживется в новом месте, регулярно поливать, следить за корнями и, конечно, ждать красивых цветов.

Муниципальное общеобразовательное учреждение

средняя общеобразовательная школа №1 г. Катав-Ивановска

Катав - Ивановского муниципального района

Челябинской области

Научно – исследовательская работа

Номинация:

«Что рассказала фотография».

«Орхидея уральских лесов».

Выполнила: Ергунова Арина

ученица 4 «а» класса

МОУ СОШ №1

г. Катав – Ивановска

Челябинская область

Руководитель:

Сарафанова Лариса Михайловна

учитель начальных классов

МОУ СОШ №1 г. Катав – Ивановска

Челябинская область

Катав – Ивановск

    Введение ……………………………………………………...3

    Основная часть ……………………………………………...4

    • Описание растения…………………………………….5

    Из истории появления…………………………………6

    Среда обитания………………………………………...7

    Способы защиты растения…………………………….8

    Места расселения………………………………………9

    Анкетирование…………………………………….10-12

    Охрана растений……………………………………….12

3.…………………………………………………13

4. Литература …………………………………………………..14

5. Приложение ……………………………………………..15-17

Введение

Актуальность исследования : Венерин башмачок (башмачок настоящий) занесен в Международную Красную книгу, Красную книгу России и Красную книгу Челябинской области. Поэтому изучение распространения, экологии и численности растений имеет большое значение для его сохранения.

Научная новизна исследования : местонахождение данной популяции Венерина башмачка не отмечено в Красной книге Челябинской области.

Объектом исследования является фотография с изображением растения венерин башмачок

Предметом исследования служат объекты на этой фотографии.

Целью

Задачи:

    Изучить фотографию с изображением растения.

    Исследовать объекты снимка.

    Найти информацию об этом растении в энциклопедиях, художественной литературе, в интернете.

    Опросить работников и учащихся МОУ СОШ №1

    Подобрать легенды, стихи, загадки.

Источниками исследования послужили энциклопедии, опрос работников и учащихся МОУ СОШ №1, Красная книга Челябинской области, информация интерната.

Методы исследования:

    Изучение фотографии и отдельных фрагментов.

    Сбор, изучение и анализ информации по теме исследования.

Основная часть

«Птицам даны крылья, рыбам - плавники,

а людям, которые живут в природе, -

изучение и познание природы; вот их крылья».

(Х. Марти)

В семейном архиве я нашла фотографию, на которой был изображен необычный цветок (фото 1). Что это за растение?

По атласу – определителю «От земли до неба» А.А. Плешакова я определила, что это башмачок настоящий или венерин башмачок. Меня очень заинтересовал этот цветок. Я решила изучить фотографию. По ее фрагментам и информации из разных источников узнать о жизни растения.

Описание растения

С фотографии на меня смотрел цветок необычной формы (фрагмент 1).

Нежный желтый лепесток имел форму «губы» или «туфельки - башмачка». Поэтому цветок и получил такое название «башмачок настоящий». Над ним, как крылья бабочки, раскинулись четыре пурпурных лепестка. Хрупкий цветок стоял на толстом стебле, покрытом тоненькими волосками. Листья у растения были крупные, овальные, вытянутой формы, светло – зеленого цвета с глубокими прожилками.

Во время дождя в «башмачок» попадают капли воды, и тогда цветок превращается в настоящее крошечное озеро.

В художественной литературе я нашла много легенд и преданий об этом цветке (приложение). По одной из них, свое второе название - «венерин башмачок», он получил в честь богини красоты Венеры. В европейских странах его называют башмаком леди, дамской туфелькой.

А в народе - "кукушкины сапожки" и "петушки", "кукушкины башмачки", "марьин башмачок" и "богородицы сапожки".

Из истории появления

Из детской энциклопедии я узнала, что венерин башмачок относится к роду орхидей, а их родиной считаются тропические страны с жарким и влажным климатом. Тогда, как теплолюбивое растение могло оказаться в наших лесах? Владимир Витальевич Садырин в своей книге «Зеркала души» так объясняет появление венериного башмачка в наших краях: «…для меня орхидеи Урала – свидетельство некогда жаркого климата …. на этих древних горах. И орхидеи – башмачки с тех пор сохранились, сильно видоизменились, приспособились зимовать…».

Возможно, Владимир Витальевич прав. Ведь орхидеи, самые необычные и таинственные цветы на Земле. Они появились 80 миллионов лет назад. Современники динозавров, им удалось выжить даже после катастрофы в конце мелового периода, которая привела к смене флоры и фауны на всей планете. Возможно, пережить экологическую катастрофу орхидеямпомогло «…их умение переходить к подземному существованию в течение ряда лет до улучшения условий» - Игорь Климов "Вестник цветовода", статья «Венерин башмачок» - 2003 год - №5. Первые три года росток, действительно, развивается под землей. Все это время орхидею "кормит" грибница, пока она не накопит силы. Первый зеленый листочек появляется только на четвертый год. А зацветает цветок только на 15 - 17-й год.

Среда обитания

Рассматривая фотографию, на заднем плане (фото 3) я увидела уголок елового леса, мрачного и тёмного.

Вокруг высокие заросли крапивы, осота и пырея (фото 4).

Как венерин башмачок может расти в таких условиях?

Как насекомые – опылители находят его в такой глуши?

Ответы на свои вопросы я вновь нашла в энциклопедии. Оказывается, «…именно в таких местах, где тень, прохлада и много влаги, и появились северные орхидеи. Эти места редко посещают насекомые-опылители: цветочные мухи, бабочки, пчелы. Поэтому и нужен башмачку настоящему яркий заметный цветок с приятным ароматом, а пахнет он – ванилью. Кроме этого, чтобы дать возможность насекомым найти растение по аромату, венерин башмачок цветет долго, 2 – 3 недели».

Способы защиты растения

Не жалует венерин башмачок травоядных лесных зверей. Чтобы не быть съеденным лосями или зайцами, он накапливает в своих листьях горькое ядовитое вещество, которое является самым настоящим защитным средством.

При увеличении отдельных объектов снимка, под листьями я обнаружила лесного паука, жука и бабочек коробочек. Значит, насекомым и паукам бояться нечего. Яд растения для них не опасен!

Это доказывают фрагменты моей фотографии (фото5, 6,7).


Места расселения

При детальном рассмотрении фотографии с помощью лупы и компьютерной программы, я обнаружила на растении крупинки цемента (фото 8).

Они заполнили прожилки листьев, покрыли тонким слоем стебли и лепестки. Я пришла к выводу, что венерин башмачок был найден и сфотографирован в лесу недалеко от Катав – Ивановского цементного завода. Я решила провести исследование и проверить свою догадку.

На сайте Министерства по радиационной и экологической безопасности Челябинской области «Красная книга Челябинской области» о месте расселения венерина башмачка я нашла следующую информацию: «В Челябинской области встречается главным образом в горно - лесной зоне (в окрестностях городов Миасс, Чебаркуль, Златоуст, поселка Бердяуш Саткинского района, озера Аракуль, ….)» и «…на территории Южно-Уральского заповедника».

Местонахождение венерина башмачка в районе цементного завода не было отмечено в Красной книге Челябинской области.

Возможно ли такое?

Я решила опросить учителей и сотрудников своей школы и узнать, встречался ли им венерин башмачок в наших лесах? (Приложение, анкета 1).

Анкетирование

Из 10 опрошенных – 5 человек подтвердили, что они встречали башмачки настоящие в лесах нашего района.

Вот что рассказали мне педагоги и сотрудники нашей школы.

Солдатов Анатолий Николаевич, учитель труда МОУ СОШ №1 г. Катав – Ивановска: «Когда я работал в карьере цементного завода, то видел множество этих цветов разных видов. Одни были желтые, другие красные, третьи белые с бардовыми крапинками. А в лесу у реки Катай однажды нашел целую поляну с цветами. Это было в 1990 году. Последний раз я был в этих местах в 2003 году. Башмачков было уже значительно меньше».

Юрина Ирина Борисовна, библиотекарь МОУ СОШ №1 г. Катав – Ивановска: «Венерины башмачки я встречала в лесу в районе цементного завода недалеко от карьера. Впервые я видела их в 2000году. Цветы были разных видов: красные, желтые, пестрые. В 2010 году я вновь посетила те места. Цветы попадались очень, очень редко. Венерины башмачки на грани исчезновения в этом районе».

Вятчина Мария Дмитриевна, сотрудница МОУ СОШ №1 г. Катав – Ивановска: «Я видела эти цветы в 1968 году, когда брала пробы в карьере цементного завода. Их было много: и красные, и желтые, и белые с пятнышками. В то время собирали эти цветы целыми букетами. До 1990 года я часто ходила в лес, и цветов всегда было много. Некоторые мои знакомые их выкапывали и пересаживали в свои сады и огороды».

Абрамова Надежда Ивановна, сотрудница МОУ СОШ №1 г. Катав – Ивановска: «Я видела эти цветы только один раз в 2010 году, когда ходила в лес за ягодами, недалеко от карьера цементного завода. Их было немного, всего несколько кустиков. Цветы были желтые, покрытые слоем цемента».

Калинина Любовь Евгеньевна, завуч МОУ СОШ №1 г. Катав – Ивановска, вспоминает: «Первый раз я увидела венерин башмачок в детстве, когда отдыхала в пионерском лагере в 1958 году. Лагерь тогда был в районе скалы Васи Дубова. (Его закрыли, когда построили цементный завод из – за близости объектов). Цветов в то время было много, и мы часто ходили всем отрядом за ними в лес.

В 2011 году я вновь оказалась в том лесу, башмачки встречались, но редко».

Проанализировав ответы, я сделала вывод, что на территории Катав – Ивановского района, действительно, растут венерины башмачки, о местонахождении которых нет сведений в краеведческой литературе. Это хвойный лес в районе карьера цементного завода. Цветы разных видов: башмачок настоящий
башмачок пятнистый

Башмачок крупноцветковый

Но численность растений, по словам опрошенных мной работников школы, с каждым десятилетием резко сокращается. Это видно из составленной мной диаграммы.

1958- 1990г. 2003г. 2010-

1969гг. 2013гг.

В чем причина резкого сокращения численности венериного башмачка в данном районе?

Я решила опросить учащихся старших классов нашей школы (приложение, анкета 2). Старшеклассники называли разные причины сокращения численности венерина башмачка. Проанализировав ответы, я сделала следующий вывод.

Причины исчезновения венериного башмачка:

    Вырубают лес.

    Растения болеют и погибают из-за выбросов цемента.

    Отравление окружающей среды выхлопными газами.

    Собирают букеты, нарушая корни растения.

    Выкапывают цветы и пересаживают их в свои огороды.

Охрана растений

Ещё в конце XIX столетия в Швейцарии обратили внимание, что численность Венериного башмачка сокращается. Поэтому он стал первым видом, занесённым в Международную Красную книгу в 1878 году. В настоящий момент орхидея признана редкой и в нашей стране, она занесена в Красную книгу России и Красную книгу Челябинской области.

Я считаю, что экологи нашего района должны взять участок леса возле карьера цементного завода под охрану, чтобы сохранить этот уникальный цветок для будущего поколения.

Изучив фотографию, с помощью лупы и компьютерной программы, я смогла определить среду обитания и местонахождения венериного башмачка в Катав – Ивановском районе. (Лес в районе карьера цементного завода).

С помощью анкетирования подтвердила свое предположение, выявила причины снижения численности растений в данном районе.

Пришла к выводу, что данный участок леса должен охраняться законом.

Литература

2 – 4 классы, 2011.

    «Живая природа»

    "Вестник цветовода"

redbook.ru›books.html

    Справочник растений ogorodnik .in .ua ›plant /cypripedium .php

Приложение

Анкета 1

    Встречался ли вам в наших лесах венерин башмачок?

    Если да, то, где и в каком году это было?

    Сколько растений они видели?

    Когда они были в том районе последний раз?

    Изменилась ли численность растений за это время?

Анкета 2

Как вы считаете, в чем причина резкого сокращения численности венерина башмачка в районе карьера цементного завода?

Литературная страничка

Легенды

    Забрела однажды в северные леса Венера, и увидев дорогую гостью, страшно обрадовались ей все цветы и деревья. Сразу посветлел их наряд, и небо очистилось от серых туч, а любопытное солнышко тотчас выглянуло из-за облаков. И соловей откуда-то прилетел, начал богиню красоты славить, а Венера, притомившись и устав после долгой дороги, присела на лужайку и башмачки свои сбросила - пусть ноги отдохнут... когда же домой уходила, про башмачки свои позабыла, и превратились они в чудный цветок. Увидели его люди, так и назвали: "венерин башмачок".

    Яркая окраска и эффектная форма орхидеи напоминают крылья бабочек. По легенде, когда-то, в одной из сказочных стран, бабочки сели на растения и не смогли взлететь, превратившись в цветы и подарив им яркую окраску и экзотический облик.

Стихи

«Венерин башмачок»

Среди реликтовых растений,

Цветёт Венерин башмачок,

На стебле узкие листочки,

Как веер, собраны в пучок.

Венерин башмачок прекрасен,

Он в заповеднике растёт,

Волшебным запахом чарует,

И раз в два года он цветёт.

Есть миф прекрасный о Венере,

Богиню Гиацинт любил,

Он как-то летом за Окою,

В бору сосновом с ней бродил.

Вдруг дождь пошёл, они укрылись,

В тенистом гроте у реки.

А башмачки сняла Венера,

Их взять хотели рыбаки.

Но только руки протянули,

Как тут же навсегда уснули,

Богиня башмачки забыла,

Потом в цветы их превратила.

Цветы Венеры рвать не смейте,

Наш заповедник пожалейте!

Анатолий Чигалейчик

«Венерин башмачок»

Я – Венерин башмачок,

Франт невероятный,

Желтый с бантиком цветок,

Всем весьма приятный.

Я – по северным лесам –

Роскошь без примера,

И, клянусь, не цвел бы там,

Если б не Венера.

Раз, когда цвела весна,

Полная отрады,

Забрела сюда она

С берегов Эллады.

Весь сиял природы храм

В красоте и силе,

И леса свой фимиам

К небу возносили.

Пел соловушка, стеня,

Сладко, нежно, мило,

И – богиня тут меня

С ножки обронила.

И, в цветочек превратясь,

В щегольском уборе,

Я с тех пор, как князь

В этой скромной флоре.

Ульяна Мыльникова

Загадки

Розовые туфельки

Среди травы растут.

Маленькая туфелька,

Как тебя зовут?

Отвечает мне цветок:

Просмотр содержимого презентации
«Презентация1»


Муниципальное общеобразовательное учреждение

средняя общеобразовательная школа №1 г. Катав-Ивановска

Катав - Ивановского муниципального района

Челябинской области

Научно – исследовательская работа Номинация: «Что рассказала фотография». Тема: «Орхидея уральских лесов».

Выполнила: Ергунова Арина

ученица 4 «а» класса

МОУ СОШ №1

г. Катав – Ивановска

Руководитель:

Сарафанова Лариса Михайловна

учитель начальных классов

МОУ СОШ №1 г. Катав – Ивановска


Актуальность исследования : Венерин башмачок (башмачок настоящий) занесен в Международную Красную книгу, Красную книгу России и Красную книгу Челябинской области. Поэтому изучение распространения и численности растений имеет большое значение для его сохранения.

Объектом исследования является фотография с изображением растения венерин башмачок.

Предметом исследования служат объекты на этой фотографии.


Целью данной работы является изучение фотографии, поиск информации. Задачи: Изучить фотографию с изображением растения. Исследовать объекты снимка. Найти информацию об этом растении в энциклопедиях, художественной литературе, в интернете. Опросить работников и учащихся МОУ СОШ №1 Подобрать легенды, стихи, загадки.


Источниками исследования послужили: энциклопедии; Красная книга Челябинской области; информация интерната; опрос работников и учащихся МОУ СОШ №1; Методы исследования: Изучение фотографии и отдельных фрагментов. Сбор, изучение и анализ информации по теме исследования.


В семейном архиве я нашла фотографию, на которой был изображен необычный цветок. Что это за растение?


По атласу – определителю «От земли до неба» А.А. Плешакова

я определила, что это башмачок настоящий или венерин башмачок.


Почему так назвали?

Нежный желтый лепесток имеет форму «губы» или «туфельки - башмачка».

Поэтому цветок и получил такое название «башмачок настоящий».

Над ним, как крылья бабочки, раскинулись четыре пурпурных лепестка.


Хрупкий цветок стоит на стебле, покрытом тоненькими волосками.

Листья у растения крупные, овальные, светло – зеленого цвета с глубокими прожилками.

Возможно, во время дождя в «башмачок» попадают капельки воды, и тогда цветок превращается в настоящее крошечное озеро.


Венерин башмачок

Свое второе название - «венерин башмачок»,

цветок получил в честь богини красоты Венеры.


В народе его называют «кукушкины сапожки»

и «петушки», «кукушкины башмачки»,

«марьин башмачок» и «богородицы сапожки».



Венерин башмачок относится к роду орхидей. Их родиной считаются тропические страны с жарким и влажным климатом.


Орхидеи появились на Земле 80 миллионов лет назад. Они современники динозавров.



Среда обитания

Рассматривая фотографию, на заднем плане я увидела уголок елового леса, мрачного и тёмного.


Вокруг высокие заросли крапивы, осота и пырея.

Вывод:

Северные орхидеи растут в местах, где тень, прохлада и много влаги.


Как венерин башмачок может расти в таких условиях?

Как насекомые – опылители находят его в такой глуши?

Оказывается, насекомых привлекает яркий цветок с приятным ванильным ароматом.


Венерин башмачок ядовитое растение

Под листьями я обнаружила лесного паука, жука и бабочек коробочек. Значит, насекомым и паукам бояться нечего.

Яд растения для них не опасен! Это доказывают фрагменты моей фотографии



Местонахождение венерина башмачка в районе цементного завода не было отмечено

в Красной книге Челябинской области.

Сайт Министерства по радиационной и экологической безопасности Челябинской области «Красная книга Челябинской области»:

«В Челябинской области встречается главным образом в горно - лесной зоне (в окрестностях городов Миасс, Чебаркуль, Златоуст, поселка Бердяуш Саткинского района, озера Аракуль, в верховьях реки Сим у села Серпеевка Катав-Ивановского района ….)» и «…на территории Южно-Уральского заповедника».

Возможно ли такое?



После опроса я сделала вывод, что на территории Катав – Ивановского района, действительно, растут венерины башмачки, о местонахождении которых нет сведений в краеведческой литературе. Это хвойный лес в районе карьера цементного завода. И цветы в этом районе встречаются разных видов:

башмачок пятнистый

башмачок настоящий

башмачок крупноцветковый


Но численность растений, по словам опрошенных мной работников школы, с каждым десятилетием резко сокращается. Численность растений Венерин башмачок

1958 -1969гг

2010 -2013г


В чем причина резкого сокращения численности венериного башмачка в данном районе?

Я решила опросить учащихся старших классов нашей школы


Причины исчезновения венериного башмачка:

  • Вырубка леса.
  • Растения болеют и погибают из-за выбросов цемента.
  • Собирают букеты.
  • Выкапывают цветы и пересаживают их в свои огороды.

Охрана растений

Венерин башмачок стал первым видом, занесённым в Международную Красную книгу в 1878 году. В настоящий момент орхидея признана редкой и в нашей стране, она занесена в Красную книгу России и Красную книгу Челябинской области.

Я считаю, что экологи нашего района должны взять участок леса возле карьера цементного завода под охрану, чтобы сохранить этот уникальный цветок для будущего поколения.


  • Во время исследования узнала много нового и интересного из жизни орхидей.
  • Подобрала легенды, стихи и загадки о венерином башмачке.
  • В дальнейшем я постараюсь продолжить свои исследования по изучению природы родного края, привлечь к этой работе своих родственников, друзей и знакомых.
  • Данный проект я буду использовать на уроке по окружающему миру. О том, что я узнала, расскажу своим одноклассникам, друзьям, родственникам.

Литература

  • Афонькин «Цветы», школьный путеводитель,2007.

Энциклопедия «Я познаю мир», 2008.

Ю.К. Школьник «Растения», 2011.

«От земли до неба», атлас – определитель А.А. Плешакова, 2007.

Е.В.Григорьева «Книга для чтения по краеведению»,

2 – 4 классы, 2011.

«Живая природа»

rasteniya/redkiy-i-prekrasnyiy

Башмачок настоящий - Википедия

ru.wikipedia.org›wiki/Cypripedium_Karl_Heinz

"Вестник цветовода"

статья Игоря Климова «Венерин башмачок» - 2003 год - №5

Садырин В.В. «Зеркала души», 2007.

Сайт Министерства по радиационной и экологической безопасности Челябинской области. Красная книга Челябинской области.

redbook.ru›books.html

Легенды, стихи, загадки. Интернет ресурсы.

Литература

  • Афонькин «Цветы», школьный путеводитель,2007.
  • Энциклопедия «Я познаю мир», 2008.
  • Ю.К. Школьник «Растения», 2011.
  • «От земли до неба», атлас – определитель А.А. Плешакова, 2007.
  • Е.В.Григорьева «Книга для чтения по краеведению» 2 – 4 классы, 2011
  • «Живая природа» rasteniya/redkiy-i-prekrasnyiy
  • Башмачок настоящий - Википедия

ru.wikipedia.org›wiki/Cypripedium_Karl_Heinz

  • "Вестник цветовода"

статья Игоря Климова «Венерин башмачок» - 2003 год - №5

  • Садырин В.В. «Зеркала души», 2007.
  • Сайт Министерства по радиационной и экологической безопасности Челябинской области. Красная книга Челябинской области.

redbook.ru›books.html

  • Справочник растений ogorodnik . in . ua › plant / cypripedium . php
  • Легенды, стихи, загадки. Интернет ресурсы.

Белоущенко Елена

Исследовательская работа "Семейство Орхидные"

Скачать:

Предварительный просмотр:

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Аксайского района

Александровская основная общеобразовательная школа

ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА

НА ТЕМУ:

«СЕМЕЙСТВО ОРХИДНЫЕ, ИЛИ ЯТРЫШНИКОВЫЕ»

Выполнила Белоущенко Елена, 5 класс

Учитель Шутюк Юлия Андреевна

2016 г

ВВЕДЕНИЕ

Пожалуй, нет человека, который никогда не слышал бы об орхидеях. Один из переводов слова «орхидея» трактуется как «происходящая от бога». «Интеллигентами растительного царства» именуют их ученые. Общепринято также, что это самые необыкновенные и изысканные растения.

Орхидные, или Ятрышниковые – древнейшее и самое крупное семейство однодольных многолетних наземных травянистых растений, появившееся в позднемеловую эпоху. Это также одно из самых крупных семейств покрытосеменных растений. Оно объединяет 650 родов и насчитывает по разным данным от 20 до 35 тысяч видов. Этот список дополняют многочисленные искусственным путем полученные гибриды, а открытие новых видов продолжается и в настоящее время. Оно издавна интересовало исследователей и как источник декоративных растений, и как объект для изучения.

Однако в природе хорошо изучены только около 100 родов этих растений, несмотря на то, что орхидеи – космополиты. Обладая хорошо развитым цветком и вегетативными частями, орхидеи приспособились к жизни от экваториальных лесов, в зонах умеренного климата, до самых границ полярных областей.

В настоящее время вопрос сохранения генофонда орхидей и их реинтродукция в природу стоит наиболее остро. В природе эти удивительные растения катастрофически исчезают. Существует парадокс: свыше 4 веков человек вел целенаправленную борьбу за введение орхидей в культуру, постепенно уничтожая природные их популяции. В результате редкими стали не только роскошные тропические орхидеи, но и наши умеренные виды, которые хотя и выглядят скромнее, но по изяществу и изысканности порой не уступают самым привлекательным видам.

В данной работе повышенное внимание к семейству Ятрышниковые и их охране связано не столько с декоративными свойствами, сколько многие из них являются индикаторами сохранности растительных комплексов, так как приурочены к узкому диапазону экологических условий. Они произрастают либо в достаточно увлажненных местообитаниях, либо при наличии определенных физико-химических и гидрологических свойств почв.

Цель работы: выявить особенности биологии и структурное морфологическое разнообразие Орхидных, произрастающих на территории России.

В ходе работы были решены следующие задачи:

- рассмотреть историю изучения семейства Орхидные в различных источниках;

Выявить особенности строения и функционирования органов орхидей;

Составить классификацию жизненных форм Орхидных;

Рассмотреть основные положения об уходе за орхидеями в домашних условиях;

Рассмотреть вопросы охраны Орхидных.

I.ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

  1. История изучения семейства Орхидные (Orchidaceae)

Первый период истории изучения семейства довольно продолжительный и охватывает несколько столетий. Это был период накопления сведений о родах и видах семейства, активных сборов в природе, описания новых видов, осмысления их систематического положения. Начало зарождения науки об орхидеях принято связывать с работами Теофраста (IV-III ст. до н.э.), который в «Исследовании о растениях» впервые употребил греческое слово «orchis» в связи с тем, что у найденного им растения было два корневых клубня. Позднее это слово легло в основу названия не только рода Оrchis – ятрышник, но и целого семейства Orchidaceae – Ятрышниковые.

Второй период в истории изучения семейства связан с культивированием орхидей. Потребовались годы неудач, прежде чем ботаники подошли к пониманию биологических особенностей орхидей и научились их выращивать. Появилось много научных трудов, из которых профессионалы и любители черпали необходимые для выращивания орхидей знания. В ботанических садах, а также в частных оранжереях, стали создаваться коллекции тропических орхидей, насчитывающие более 100 видов и разновидностей. С этими коллекциями могли работать ученые, ставшие впоследствии известными благодаря своим работам по изучению орхидей. – О.Амес, И.Балониан, Х.Райхенбах, О.Швартц, Р.Шлехтер.

Третьей вехой в развитии знаний об орхидеях явилось получение их гибридов. Первые попытки скрещивания предпринял в 1853 г.Дж.Домини – старший садовник фирмы «Вейт, Лоу и Чарльзворт». В 1856 году им была создана первая гибридная орхидея. Дж.Домини работал в течение двадцати лет и произвел около 25 гибридов, в том числе, в 1863 году, первый межродовой гибрид. Для орхидологии это имело историческое значение главным образом по двум причинам: во-первых, дало толчок работам по гибридизации орхидных, во-вторых, доказало возможность размножения орхидей посредством семян.

Четвертым этапом в орхидологии была разработка метода семенного размножения орхидных на основе исследований французского ученого Н.Бернара в 1903 г. Заслуга этого ученого состоит в том, что он подтвердил существование симбиотической связи между орхидеями и грибами. Н.Бернар подчеркивал, что прорастание семян присходит нормально лишь при наличии гиф или спор гриба.

В России первыми книгами по выращиванию орхидей были «Культура орхидей» (Трояновский, 1913) и «Орхидеи, содержание и уход за ними в комнате» (Вишняков, 1914)

В 50-70-е годы ХХ в. проведена большая работа по накоплению генофонда, семенному размножению и гибридизации орхидей.

В настоящее время одним из направлений селекционной работы является получение гибридов, для которых характерен относительно большой размер цветков. Наибольшее число гибридов зарегистрировано среди каттлей, ванд, фаленопсисов и у дедробиума.

II. МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1.Основной материал был получен в результате изучения в 2015 – 2016 уч.г. литературных данных, а также изучения гибридных форм орхидей в цветочных магазинах г. Аксая, г.Ростова–на-Дону и коллекции растений в МБОУ Александровская ООШ х.Александровка.

Согласно последней систематике семейство Орхидных относится к отделу покрытосеменные, к классу однодольных, порядку мелкосеменные.

Изучение данного семейства проводилось по следующей схеме:

1.Изучение вегетативной сферы орхидей (структурный анализ побегов орхидей на основе характеристики конструкционных единиц, таких как стебель, лист, узел, междоузлие, развитие на побеге почек, корень);

2.Изучение генеративной сферы растения (соцветие, цветок, плод, семя);

3.Классификация жизненных форм орхидных;

4. Уход за орхидеями в домашних условиях;

5. Охрана Орхидных.

III.РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1Анализ вегетативной сферы семейства Орхидные.

В систематике Орхидных широко используются признаки строения стебля: размер, характер олиственности, способ ветвления или роста.

По способам ветвления является разделение Орхидных на моно- и симподиально нарастаюшие и традиционно стоит в начале любого морфологического описания представителей этого семейства.

Растения первой большой группы отличаются так называемым симподиальным типом роста. Он встречается у всех наземных видов и заключается в том, что основной побег перестает расти в конце вегетационного периода. С началом следующего сезона из почки, заложенной в основании старого побега, развивается новый побег. Таким образом, все растение формируется из ряда последовательных приростов. Денробиумы, целогины, башмачки – наиболее характерные представители этого типа. Такие орхидеи иными словами обладают стелющимся наземным стеблем, постоянно нарастающим в течение всей жизни орхидеи.

Орхидеи второй, меньшей группы, обладают более привычной моноподиальной формой роста, характеризующейся наличием вертикального стебля, растущего на протяжении всей жизни растения, с очередным расположением листьев. Упрощенная схема обоих типов роста представлена на рис.1.

Рис.1. Схема типов ветвления: 1-моноподиальная форма роста; 2-симподиальная форма роста с конечным соцветием; 3-симподиальная форма роста с боковым соцветием

3.1.2.Циклы развития и продолжительность жизни побегов

Цикл развития побега является у Орхидных достаточно учтойчивой характеристикой. Это признак был использован для описания жизненных форм орхидных (Татаренко, 1996) и их «архитектурных моделей» (Широков, 2005).

По продолжительности жизни побегов или их частей Орхидные можно подразделить на следующие типы:

Многолетние (существующие более 5 лет);

Малолетние (живущие 2-3 года);

Однолетники (живущие 0,5-1,5 года).

3.1.3.Ветвление побегов

У большинства наземных Орхидных интенсивность ветвления обусловлена жизненностью особей. Например, более крупные и мощные растения (гнездовка настоящая) в южный частях ареала вида часто образуют симподиальные корневища, тогда как более мелкие и слабые особи в северных частях ареала обычно формируют единственный моноподиальный побег, отмирающий после цветения (Татаренко, 2006).

Направление роста побега отражает реакцию растения на воздействие тех или иных факторов среды обитания. Большинство наземных Орхидных имеют корневища, позволяющие поддерживать положение почек. В специфических условиях местообитания или под воздействием антропогенных факторов растение может изменять направление роста корневища. Например, дремлик широколистный (Epipactis atrorubens) обычно имеет короткие корневища (Тихонова, 1971). Растения этого же вида на песчаных дюнах, при постоянном засыпании сверху песком имеют корневища, выносящие почку ближе к поверхности. У этого же вида, растущего на гипсовых обнажениях, вертикальные корневища заглубляют почки.

3.1.5.Листья и листорасположение

Листья большинства видов Орхидных являются типичными для однодольных растений. Они могут быть простые, тонкие, или мясистые, очередные, двурядные. Листья располагаются либо на верхушке по одному или по нескольку, либо отходят от боковых узлов стебля. Иногда листья сближены на коротком стебле или даже образуют прикорневую розетку. В основном листья орхидей зеленой окраски, но встречаются двух- и трехцветные. Тонкие листья растения обычно сбрасывает на засушливый сезон, толстые и кожистые существуют по нескольку лет, у некоторых видов рода ванда до 15 лет.

Листорорасположение на побегах Орхидных спиральное 2-5-ти рядное. Этот признак прослеживается уже на самых ранних стадиях развития особей (Татаренко, 2006) орхидей и у некоторых видов меняется в ходе онтогенеза (Виноградова, 1999).

Среди изученных Орхидных мы выделили по продолжительности жизни три категории листьев:

3-5 месяцев (сезонного климата, использующих короткий благоприятный период года для роста);

10-12 месяцев (мягкий муссонный климат);

Дольше 1 года (вечнозеленые листья).

3.1.6.Корень и корневые системы

Все корни Орхидных придаточные, они закладываются на узлах и междоузлиях побегов., «зависая в воздухе», поэтому их называют воздушные. Главный корень не образыется. У многих видов они окрашены в зеленый цвет и способны к фотосинтезу.

Кроме выполнения обычных для корней функций всасывания воды и минеральных веществ, корни орхидных содержат микоризу, запасают питательные вещества и у некоторых видов играют важную роль в вегетативном размножении. Корни Орхидных имеют определенный сезонный ритм роста, соотносящийся с ритмом роста побега (Татаренко, 2006).

Следует отметить еще одну биологическую особенность воздушных корней-реакцию на гравитацию. Воздушные корни ориентируются в разных направлениях. Если в стволе дерева над эпифитом образуется трещина, в которой накапливаются растительные остатки и влага, корни направляются именно в это углубление. Если она находится с обратной стороны ствола, корни вытягиваются в том же направлении.

У ряда Орхидных корни на побегах отсутствуют, что также является важным биоморфологическим признаком, указывающим на использование растениями самих побегов как для поглощения воды, так и для локализации питательных веществ.

4.1.Анализ генеративной сферы семейства Орхидные

4.1.1.Соцветия

Соцветие Орхидных – тип генеративного побега, имеющего комплексный признак. С одной стороны, он отражает участие соцветия в фотосинтезе, а с другой, показывает уровень расхода питательных веществ на усилие особи и характеризует жизненную форму орхидеи.

Нередко соцветие ветвится и достигает больших размеров. Рекордную величину соцветия-до 5 м - имеет американский онцидиум вольвоксовый. Иногда в соцветии развивается одна боковая ветвь с единственным цветком или только один цветок в кисти, тогда говорят об «одиночных» цветках орхидей.

4.2.2.Цветки

Цветки орхидей неправильной формы. Их величина варьирует от нескольких миллиметров до 20-25 см. Имеют следующую формулу: Са 3 Со 3 А 3 - 1 G -(3). Околоцветник яркий, двойной: состоит из 3-х чашелистников и 3-х лепестков, расположенных в 2 круга.

Чашелистники у многих видов одинакового размера и формы. Лепестки венчика разной формы. Основной план строения цветков разных групп орхидей представлен на рис. 2.

Большинство орхидей опыляется насекомыми, а некоторые – птицами. Цветение чаще наблюдается в сухой сезон, когда более активны насекомые. Иногда стимулировать его может резкое изменение условий (температуры, влажности). В культуре большинство видов цветет в течение 2-3 месяцев.

4.2.3. Плоды

Плоды Орхидных – коробочки, разнообразные по величине: от длинной мясистой стручковидной у ванили до маленьких сухих у большинства других родов. В большинстве случаев коробочки раскрываются тремя или шестью продольными щелями (рис.3.)

Плод Орхидея Странгопея Плод Орхидея Венерин Башмачок

5.1.Классификация жизненных форм наземных Орхидных

Большинство классификаций жизненных форм долгое время было основано на признаках строения только вегетативных органов растений, однако в последние годы структуру соцветий учитывают в анализе (батыгина, 1993; Татаренко, 2007)

Классический анализ жизненных форм семейства, представляемый в учебнике по ботанике (Еленевский, Соловьева, Тихомиров, 2004) показывает, что это многолетние травянистые растения. Среди них можно выделить две группы:

Травянистые наземные многолетники умеренных областей с подземными клубнями с неброскими цветками. Таковы германиум (Hermanium), лесняк или липарис (Liparis), мякотница (Malalis).

Травянистые эпифитные многолетники с большим количеством воздушных корней, укрепляющих растения на опоре с помощью корневых волосков. Например, виды азиатско-австралийского рода тениофиллум (Taeniophyllum) или центрально-американская платистела (Platistelle jungermannioides).

Жизненные формы Орхидных России представлены в Приложении 1.

6.1.Уход за орхидеями в домашних условиях

6.1.1.Карантин и его продолжительность

Самое первое – обеспечить орхидее своеобразный карантин недельки на две. Для этого ее нужно поставить отдельно от других цветов. Если нет для нее места на подоконнике, можно поставить ее на тумбочке или в каком-то другом месте. Но тут нужно учесть то, что только что купленному растению не нужны прямые солнечные лучи, цветок должен постоять в покое. Также не стоит в этот период подкармливать его удобрениями, которые часто предлагают при покупке орхидеи продавцы в цветочном магазине.

Полив орхидеи в период покоя тоже нежелателен, просто постоянно наблюдайте за ее листочками, а также другими частями. Это нужно для своевременного выявления возможных цветочных вредителей, чтобы не дать им возможности размножаться. После окончания карантина постепенно приучайте цветок к солнцу на окне и по необходимости немножко поливайте.

6.1.2.Пересадка

Стоит отметить, что пересадка орхидеи, которую недавно принесли из магазина, не требуется. Она способна расти в своем субстрате в течение двух лет. Немедленная пересадка нужно только в том случае, если цветок в магазине был посажен в мох сфагнум.

Не нужно обрабатывать новое растение какими-то цветочными «антистрессами», просто подержите его в сухом состоянии и оно само справится со стрессом и адаптируется к новым условиям. Также не надо обрабатывать листочки препаратами от насекомых, особенно если их там нет. Зачем травить орхидею, которая и так перенесла переезд? Растение, оставленное в сухости и покое, активирует свои собственные средства защиты, при этом отлично приспособится к новым условиям. Очень важно, что пересаживать орхидеи нужно в прозрачный цветочный горшок.

6.1.3.Правильное освещение

Это самый главный фактор при уходе за орхидеей, который определяет, будет ли цвести растение или нет. Ведь если цветку достаточно света – цветение будет регулярным, а если его не хватает – листики постепенно начнут становиться светло-зеленого оттенка, затем они вытянутся и пожелтеют. При выборе освещения для вашей красавицы следующими правилами:

  • орхидеи любят много рассеянного света . Прямые солнечные лучи для них не подходят, это нужно обязательно учитывать при уходе за орхидеей в домашних условиях;
  • летом цветок желательно притемнить . Особенно, если имеется высокая вероятность попадания на листки прямых солнечных лучей. Для затемнения хорошо подойдет пластик или матовая пленка;
  • осенью затемнение можно не делать . Интенсивность солнечного света снижается в это время и у орхидеи начинается состояние покоя – вызревают побеги, происходит закладка цветочных побегов. Вам нужно учесть этот момент при уходе за комнатной орхидеей;
  • продолжительность светового дня – это тоже важно для растения . Нормальным световым днем для этого растения считается продолжительность его в 12 часов, если световой день длится меньше 10 часов, то для цветка нужно искусственное освещение. Уход за орхидеями дома предполагает использовать в этих целях светильники с люминесцентными лампочками.

6.1.4.Температурный режим

Все орхидеи подразделяются на три группы по температурному режиму:

  1. теплолюбивые цветы . Эти орхидеи родом из тропических прибрежных лесов и равнин и сюда входят дендробиумы, фаленопсисы и некоторые разновидности катлей. Такие виды нуждаются в теплых условиях содержания, поэтому дневная летняя температура для них должна быть от 15 до 32 градусов, а ночная зимняя температура – от 15 до 18 градусов. Суточный перепад не должен быть больше трех-пяти градусов;
  2. среднетемпературные растения . Такие разновидности орхидей растут в средних горных поясах тропиков и к ним относятся мильтонии и одонтоглоссумы.. За такой орхидеей в домашних условиях уход должен проводиться в более прохладном температурном режиме. Дневная температура летом для них колеблется от 18 до 22 градусов, а зимняя ночная – от 12 до 15 градусов;
  3. холодолюбивые цветы . Эти орхидеи родом из районов с субтропическим климатом или из высокогорья, к ним относятся австралийские дендробиумы, многие лелии и большая часть разновидностей пафиопедилюмов. Самой оптимальной температурой для них будет дневная летняя – 22 градуса, а ночная зимняя – от 12 до 15 градусов.

В общем можно отметить, что практически все виды орхидей, которые растут у вас дома, будут хорошо себя чувствовать при температуре 18-27 градусов днем и от 13 до 24 градусов ночью.

6.1.5.Как правильно поливать орхидею

Если вы интересуетесь, как ухаживать за орхидеей, то вас должно заинтересовать и то, как ее поливать. Стоит отметить, что в природе большая часть этих растений в воде не находится никогда, так как их корни не выносят застоя влаги. Но каждая разновидность орхидей отличается своей особенностью полива. К примеру, Пафиопедилиум и Фаленопсис любят влажный грунт все время, а Дендробиум и Онцидиум нуждаются в более сухом субстрате и поливать их нужно только тогда, когда грунт пересохнет.

Но, в общем, все орхидеи больше терпеливы к пересыханию, чем к переувлажнению. В усиленном поливе орхидея нуждается только в период активного роста, цветения и выброса цветоносов. Если будет недостаток влаги, то вы обязательно об этом узнаете: у растения сморщатся псевдобульбы и листики. Если же воды будет переизбыток, то листочки пожелтеют и размокнут, а корни начнут загнивать.

В зимнее время, когда мало света и прохладно, сильно поливать цветок не нужно, также растение не нуждается в большом количестве влаги после цветения в период покоя.

Правильный уход за комнатной орхидеей заключается в поливе растения мягкой водой. Очень хорошо подойдет для этого талая, отстоявшаяся дождевая вода. Можете также полить цветок обычной кипяченой водой. Летом поливайте его два или три раза в неделю после пересыхания наружного слоя грунта, а зимой полив сведите к минимуму – один или два раза в неделю. Смотрите, не сморщена ли псевдобульба, если такое явление присутствует – растение просит воды.

Полив растения заключается в том, чтобы поставить орхидею в горшочке в емкость с теплой водичкой минут на десять или же интенсивно полить ее водой с душа. В последнем случае грунт намочится полностью, при этом вода пойдет из дренажных отверстий. После полива подержите цветок на специальной решетке, тогда стечет вся вода, а потом помещаете его в декоративный горшочек.

6.1.6.Удобрение и подкормка

Вы хотите знать, как правильно ухаживать за орхидеей, но сомневаетесь – нужно удобрять ее или нет и когда именно это делать. Растение нуждается в подкормке лишь в период его роста, удобрять цветок рекомендуется не чаще одного раза в три или две недели. Для этого используются специальные удобрения - Greenworld, Pocon или Бона Форте.

Самое главное – не перестараться и соблюдать указанные пропорции на упаковке.

Орхидеи не любят концентрации минеральных солей в грунте и могут этого не вынести. Поэтому следует в период удобрения промывать субстрат чистой водичкой, чередуйте подкормку и поливку каждую неделю. Никогда не покупайте удобрения, предназначенные для других цветков, не подкармливайте растение в период покоя и зимой.

Многие специалисты выступают против частой подкормки орхидей. Они доказали, что частое удобрение снижает иммунитет цветка, поэтому он более подвергается разным болезням. Поэтому в идеале удобрять этот цветок вообще не нужно, так все необходимые питательные вещества он получает из субстрата, но это правило действует лишь тогда, если субстрат обновляется один раз в два года. Вот вы и узнали еще один ответ по вопросу ухода в домашних условиях за орхидеей.

6.1.7.Уход за орхидеей во время цветения

Многих интересует, какой должен быть уход дома за орхидеей во время ее цветения. Особенности ухода за цветком в это время следующие:

  • цветущему растению требуется усиленный полив . Рекомендовано поливать его под теплым душем, а температура воды должна быть 35 градусов, после полива уберите влагу с точки роста, иначе она загниет;
  • рекомендуется поднять ночную температуру для растения на пять градусов;
  • во время цветения пересаживать орхидею нельзя, иначе она сбросит все бутончики и цветочки;
  • в этот период цветку необходима подкормка . Для этого используйте специальное удобрение, предназначенное именно для этих цветов, но перекармливать растение нельзя.

Если вы хотите, чтобы орхидея цвела как можно дольше – не переставляйте ее с места на место.

6.1.8.Как ухаживать за растением после цветения

Правильный уход за орхидеями после цветения - тоже очень важный момент. Поле того, как цветение завершается, и цветонос подсох и почернел, его нужно подрезать под самое основание и удалить. После цветения подкормка растения уменьшается. В зимнее время полив следует уменьшить до одного раза в месяц, желательно опрыскивать растение несколько раз водой.

Стоит отметить, что если цветок нуждается в пересадке, то он не будет цвести и для того, чтобы оно опять зацвело – поменяйте расположение горшка, поставьте его на другое место.

Если во время ухода за орхидеями после цветения вы заметили, что у цветка пожелтели и сморщились листики, и он не выпускает цветонос – тоже переставьте горшок на другое место. Тогда он будет цвести регулярно.

Надеемся, что вся вышеизложенная информация вам пригодилась, и вы теперь знаете, как дома ухаживать за орхидеями и если уход будет правильным, это красивое растение будет регулярно радовать цветами всех жителей дома. Ведь цветение – самый любимый период в жизни каждого любителя цветов.

7.1.Вопросы охраны видов семейства Орхидные.

Около 260 лет назад орхидеи были открыты в неприступных чащах Центральной и Южной Америки, а позже стали известны в Европе, где началось повальное увлечение этими экзотическими цветами. Сейчас почти 17 тысяч видов орхидей находятся под угрозой исчезновения. К исчезновению видов орхидных или же сокращению их численности приводят необычность и красота многих их них, что делает эти растения объектом коллекционирования и коммерции. Кроме того, истребление лесов ведет к изменению экологии мест произрастания орхидей. Нарушение экологии местообитаний приводит к вымиранию насекомых-опылителей, а вместе с ними и видов орхидных, приспособленных к опылению только этими насекомыми. Так исчезли Лелия Миллера, онцидиум мелкоцветный и др. В связи с этим во многих странах мира природные виды орхидей взяты полностью под охрану как национальное богатство. Обеднение видового состава орхидных наблюдается во всех растительных зонах и на всех материках Земли. Комиссия по выявлению редких, исчезающих или находящихся под угрозой исчезновения орхидей при Международном союзе охраны природы занесла в Международную Красную книгу 85 видов орхидей. Первостепенное значение для охраны орхидей во всем мире имеет сохранение биосферы, мест естественного их произрастания. Важным моментом охраны является также законодательство, выработанное МСОП, ограничивающее сбор и экспорт орхидей. По этому законодательству приостановлена массовая торговля редкими видами.

В настоящее время многие представители семейства орхидные являются видами, занесенными в Красные книги субъектов Российской Федерации и Красную книгу России (Горбатовский, 2003). Так, из 136 видов орхидных в России (Татаренко, 1996) 44 занесены в Красную книгу.

Такое повышенное внимание к охране орхидных связано не столько с декоративными свойствами, сколько с тем, что многие из них являются индикаторами сохранности растительных комплексов.

8.1.Орхидные Ростовской области

На территории Ростовской области обнаружено 9 родов и 14 видов семейства орхидные (Приложение 2).

Как видно из данных таблицы немногочисленное количество видов орхидных на территории области находится под угрозой исчезновения и требует полной охраны всех мест обитаний.

ВЫВОДЫ

1.При анализе строения орхидного растения целесообразно использовать следующие структурно-биологические единицы: стебель, лист, узел, междоузлие, развитие на побеге почки, корень и т.д.

2.Морфо-экологическая адаптация орхидных привела к развитию механизмов побегообразования, обеспечивающих стабильную пространственную структуру 48 жизненных форм.

3.Все представители семейства подлежат охране, как носители редчайшего и неповторимого генофонда. На территории Ростовской области обнаружено 9 родов и 14 видов семейства Орхидные. Лимитирующими факторами распространения орхидных является изолированность и малочисленность видов.

ЛИТЕРАТУРА

1. Аверьянов Л.В. Происхождение и некоторые особенности эволюции, биологии и экологии орхидных (Orchidaceae) // Ботан. журн., 1991. Т. 76, № 10. С. 1345-1359.

2. Аверьянов Л.В. Род Башмачок Cypripedium (Orchidaceae) на территории России // Turczaninowia. Барнаул, 1999. Вып. 2. С. 5-40. " Аверьянов Л.В. Орхидные (Orchidaceae) Средней России // Turczaninowia.

3. Андропова Е.В. Эмбриогенез и постсемянное развитие орхидных (па примере Dactylorhiza baltica, D. incarnata, Thunia marshalliana, Bietilla striata): Автореф. дис. канд. биол . наук. Л., 1988. 17 с.

4. Баталов А.Е. Биоморфология, экология популяций и вопросы охраны орхидей: Автореф. дис. канд. биол. наук. М., 1998. 16 с.

5. Баталов А.Е. Проблема выделения популяций некоторых видов орхидных вблизи северной границы их ареала // Экология и генетика популяций, 1998. С. 184-186.

6. Батыгина Т.Б. Эмбриоидогения новая категория способов размножения цветковых растений // Проблемы репродуктивной биологии семенных растений. СПб., 1993. С. 15-25.

7. Батыгипа Т.Б. Некоторые аспекты системы репродукции у орхидных // Бюл. Бот. сада им. И.С. Косенко (Краснодар), 1998. № 7. С. 48.

8. Батыгина Т.Б., Васильева В.Е. Система воспроизведения у орхидных // Охрана и культивирование орхидей. Таллин, 1980. С. 107-110.

9. Белоусова JI.C., Денисова JI.B. Редкие растения мира. М., 1983. 344 с.

10. Блинова И.В. Особенности онтогенеза некоторых корнеклубневых орхидных (Orchidaceae) Крайнего Севера // Бот. журн., 1998а. Т. 83, №1. С. 85-94.

11. Блинова И.В. Особенности морфогенеза некоторых корнеклубневых орхидных // Бот. жури., 19986. Т. 83, №12. С. 83-92.

12. Варлыгина Т.И., Вахрамеева М.Г., Богомолова Т.И. Возможности сохранения редких видов семейства орхидных (на примере Московской области) // Проблема ботаники на рубеже ХХ веков: Тез. докл. II (X) РБО . СПб., 1998а. Т. 2 С. 2-43.

13. Вахрамеева М.Г., Татаренко И.В., Быченко Т.М. Экологические характеристики некоторых видов евразиатских орхидных // Бюл. МОИП, 1994. Отд. биол. Т. 99, вып. 4. С. 75-82.

14. Виноградова И.О., Цепляева О.В. Некоторые особенности биологии и структуры ценопопуляций орхидных в Прибайкалье // Биол. пауки, 1991. № 4. С. 69-76.

15. Виноградова Т.Н. Морфология и биология некоторых бореальных орхидных (Orchidaceae Juss.) на ранних стадиях их развития: Автореф дис. канд. биол. наук. М., 1999. 24 с.

16. Виноградова Т.Н., Филии В.Р. О жизненной форме, протокормах и корневищах Calypso bulbosa (L.) Oakes (Orchidaceae) Il Бюл. МОИП, 1993. Отд. биол. T. 98, вып. 2. С. 61-73.

17. Врищ Д.Л. Динамика популяций видов Cypripedium L. // Охрана и культивирование орхидей. М., 1987. С. 47-48.

18. Губанов И.А., Киселева К.В., Новиков B.C., Тихомиров В.II. Иллюстрированный определитель растений Средней России. Том 1. Папоротники , хвощи, плауны, покрытосеменные (однодольные). М., 2002. 526 с.

19. Денисова Л.В., Вахрамеева М.Г. Орхидные СССР и вопросы их охраны // Научные основы охраны природы. М., 1977. Вып. V. С. 86-101.

20. Денисова Л.В., Вахрамеева М.Г. Род Башмачок (венерин башмачок) // Биол. флора Московской области. М., 1978. Вып. 4. С. 62-70.

21. Денисова Л.В., Никитина C.B. Об изучении популяций редких растений на примере некоторых видов семейства Orchidaceae Juss // Охрана растительности мира северных регионов: Материалы всесоюзного совещания. Том 1. Сыктывкар, 1984. С. 154-158.

22. Иванова Е.В. Сем. Orchidaceae Juss. Ятрышниковые , или Орхидные // Флора Сибири. Araceae-Orchidaceae. Новосибирск, 1987. С. 125-145.

23. Красная книга РСФСР : Растения. М., 1988. 592 с.

24. Красная книга СССР: Редкие и находящиеся под угрозой исчезновения виды животных и растений. М., 1978. 459 с.

25. Куликов П.В. Асимбиотическое семенное размножение редких орхидных // Проблемы рационального использования, воспроизводства и экологического мониторинга лесов. Свердловск, 1991. С. 83-85.

26. Куликов П.В. Экология и репродуктивные особенности редких орхидных: Автореф. дис. канд. биол. паук. Екатеринбург, 1995. 24 с.

27. Любарский Е.Л. Вегетативные однолетники // Успехи экологической морфологии растений. М., 1994. С. 10-11.

28. Назаров В.В. Семенная продуктивность некоторых орхидей// Охрана и культивирование орхидей. М., 1987. С. 38-40.

29. Перебора Е.А. Орхидные Северо-Западного Кавказа. М., 2002. 253 с.

30. Охрана и культивирование орхидей. М., 1986. С. 27-32.

31. Смирнова Е.С. Формы роста и морфологические структуры орхидей // Охрана и культивирование орхидей. Киев, 1983. С. 59-61. ^ Смирнова Е.С. Методика определения морфологических структур у орхидных

32. Смирнова Е.С. Морфологическая классификация орхидных // Журн. общ. биологии, 1986. Т. 47, № 4. С. 505-519.

33. Смирнова Е.С. Морфология нобеговых систем орхидных. М., 1990. 208 с.

34. Татаренко И.В. Орхидные: биология, экология, вопросы охраны: Автореф. дис. канд. биол. наук. М., 1991. 24 с.

35. Татаренко И.В. Морфология побеговых систем и жизненные формы орхидных // Бюл. Гл. бот. сада. 1994. Вып. 170. С. 59-72.

36. Татаренко И. В. Микориза орхидных (Orchidaceae)// Ботап. журн. 1995. Т. 80, № 8. С. 64-72.

37. Татаренко И.В. Орхидные России: жизненные формы, биология, вопросы охраны. М., 1996.207 с.

38. Татаренко И.В. Жизненные формы орхидных России // Бюл. Бот. сада им. И.С. Косенко. Краснодар, 1998. № 7. С. 150-152.

39. Фардеева М.Б. Орхидные: биология, экология, вопросы охраны: Автореф. дис. канд. биол. наук. М., 1997. 27 с.

ПРИЛОЖЕНИЯ

Приложение 1.

№п/п

Тип жизненной формы

(по модельному виду)

Характеристики ЖФ

Название ЖФ

Cephalanthera longibractea-

пыльцеголовник длинноприцветковый

А.I.1.з 1 л 3 к 1

Короткокорневищная многолетняя

Cypripedium delibe-

Башмачок развязанный

A I 1 3i Лз К2

короткокорневишная малолетняя

Cypripedium guttatum-

Башмачок капельный

A.I 2 3i л3 k1

длиннокорневищная многолетняя

Tropidia nippomca-

Тропидия японская

A.11 3i л2 к1

надземно ветвящаяся, вечнозеленая

Corymborchis veratrifoha-

Коримборхис разнолистный

С.11 3i л2 K1

короткокорневищная зимнезеленая ЖФ, с неутолщенными побегами и пазушными соцветиями

Ephippianthus sachahnensis-

Седлоцветник сахалинский

С.12 3 1 л 2 ко

длиннокорневищная малолетняя, зимнезеленая, бескорневая

Dactylostalyx ringens-

Дактилосталикс раскрытый

С.12 3i л2 K1

длиннокорневищная зимнезеленая ЖФ с единственным корнем на каждом годичном приросте

Oreorchis patens-

Ореорхис раскидистый

С.11 з2 л2 к

короткокорневищно-клубнелуковичная многолетняя зимнезеленая

Calypso bulbosa-

Калипсо клубневая

С11 з2 л2 к2

короткокорневищно-клубнелуковичная малолетняя зимнезеленая

Cremastra unguiculata-

Кремастра разнонитчатая

С12 з2 л2 K1

длиннокорневищно-клубнелуковичная, многолетняя,

зимнезеленая

Cymbtdium goeringii-

Китайский тюльпан

С11 з2 Л1 K1

короткокорневтцно-клубнелуковичная, многолетняя, вечнозеленая ЖФ с боковыми соцветиями

Arundma bambusifolia-

Бамбук орхидеи

A11 3i Л1 K1

короткокорневшцно-клубнелуковичная, вечнозеленая ЖФ с терминальным соцветием

Bletilla striata-

Блетилла полосатая

A11 з2 л2 K1

короткокорневшцно-клубнелуковичная, многолетняя, летнезеленая

Eleorchu japónica

A I 1 32 Л3 K1

короткокорневищно-клубнелуковичная, малолетняя, летнезеленая

Liparis bootanensis-

Орхидея гриффит

A11 33 Л1 K1

короткокорневищная вечнозеленая ЖФ с гомобластными многолетними псевдобульбами

Liparis nervosa-

Липарис анорексия

A I 1 33 Л2 K2

короткокорневищная зимнезеленая ЖФ, с гомобластными малолетними псевдобульбами

Liparis japónica

A I 1 Зз Лз К2

корневищная леггнезеленая ЖФ, с надземными гетеробластными малолетними псевдобульбами

Spiranthes sinensis-

Скрученник китайский

В-А I 1 32 Л2 к2

короткокорневищная, кистекорневая

Gymnadenia conopsea

А П 1 32 Лз К2

вегетативного однолетника с утолщенной корневой частью тубероида и вытянутыми корневыми окончаниями

Dactylorhiza ibérica-

Пальчатокоренник иберийский

АII1-2 31 л3 к2

вегетативного однолетника с утолщенным веретеновидным стеблекорневым тубероидом и столоновидными побегами

Platanthera oligantha-

Любка малоцветковая

A.II 1 3) л3 к2

вегетативного однолетника с тонким веретеновидным стеблекорневым тубероидом

Tulotis fuscescens-

Тулонис буреющий

АII2 з2 Лз к2

вегетативного однолетника с утолщенным «столоновидным» стеблекорневым тубероидом

Galearis cyclochila-

Галеарис круглогубый

АII2 3 л3 к2

ЖФ вегетативного однолетника с тонким столоновидным стеблекорневым тубероидом

Orchis mascula-

Ятрышник мужской

A III 32 Лз к3

ЖФ вегетативного однолетника со сферическим стеблекорневым тубероидом на коротком столоне

Acianthus sikohanus-

Акантус колючий

А II1 з2 л3 Ко

ЖФ бескорневого вегетативного однолетника со сферическим стеблекорневым тубероидом на коротком столоне

Hermimum monorchts-

Бровник одноклубневый

А II 2 з2 л3 к3

ЖФ вегетативного однолетника со сферическим тубероидом на длинном столоне

Listera cordata-

Листера мелколистная

АI2 3i Лз к2

длиннокорневищная, факультативно корнеотпрысковая

Pogoma japónica-

Бородатка японская

B-A I 1 3 1 Л3 K2

короткокорнввищная, облигатно-корпеотпрысковая

Nervilia mppomca-

Нервиллия японская

С II 2 32 Лз Ко

побегово-клубневая, столонообразующая бескорневая

Goodyera repens-

Гудьера ползучая

В I 2 3 1 л2 к2

ползучекорневшдная, вечнозеленая

Myrmechis japónica-

Мирмехис японский

ВI 2 3i л2 к0

ползучекорневищная вечнозеленая, бескорневая

Malaxis bancanoides-

Мякотница бесцветная

В 11 з3 л2 к2

ЖФ с моноподиально нарастающими псевдобульбами

Cheirostyhs takeoi-

Хейростилис токийская

В11 з3 л2 к2

ползучекорневшцно-клубневая вечнозеленая, бескорневая

Oberoma japónica-

Оберония японская

В 11 3i Л1 К1

короткопобеговая вечнозеленая многолетняя

Zeuxme strateumatica-

Зевксина шлемовидная

В11 3i Л1 к2

короткопобеговая вечнозеленая малолетняя

Neottia mdus-avis-

Гнездовка настоящая

В11 31 л3 K1

бесхлорофилльная, короткокорневищная ЖФ с многочисленными корнями

Gastrodia elata

В П 1 32 Лз к0

бесхлорофилльная, утолщеннокорневищная, бескорневая

Epipogium aphyllum-

Надбородник безлистный

В11 3i л3 Ко

бесхлорофилльная, коралловидно-корневищная, бескорневая

Cremastra aphylla-

Кремастра безлистная

BI 1.32Л3К1

коралловиднокорневшцная-клубнеяуковичная

Galeola septentrionalis-

Галеола карликовая

B-A 11 31 Лз K1

бесхлорофилльная корневищная ЖФ с длинными многолетними, ветвящимися корнями

Galeola aítissima-

Галеола высочайшая

B-D 12.31 Л) K1

бесхлорофилльная лиановидная

Dendrobium mohmforme-

Дендробиум многоформенный

С11 з3 Л1 K1

короткокорневищная вечнозеленая ЖФ с гомобластными псевдобульбами и пазушными генеративными побегами

Eria corneri-

Эрия узловая

С11.зз л2 К1

короткокорнввищная зимнезеленая ЖФ с гомобластными псевдобульбами и пазушными генеративными побегами

Bulbophyllum japonicum-

Бульбофиллум японский

C.I.2.з3 л1 к1

длиннокорневищная вечнозеленая ЖФ с гетеробластными псевдобульбами или запасающими зелеными листьями и пазушными генеративными побегами

Neofinetia falcata-

Неофинетия серповидная

D.I.1.з1 л1 к1

ЖФ моноподиально нарастающего, короткопобегового многолетника, с пазушными генеративными побегами

Vanda lamellate –

Ванда Ламеллатум

D.I.1.з3 л1 к1

ЖФ моноподиально нарастающего многолетника, с утолщенными вегетативными и пазушными генеративными побегами

Cleistosoma sclopendrifolium-

Клейстосома склопендрилистная

D.I.2.з1 л1 к1

ЖФ моноподиально нарастающего, длиннопобегового многолетника, с пазушными генеративными побегами

Taeniophyllum aphyllum-

Тайнифиллиум безлистный

D.I.1.з3 л3 к1

«безлистная» ЖФ с запасающими корнями

Характеристики жизненных форм:

1. Типы нарастания систем побегов: А - симподиально нарастающие, с моноциклическими вегетативно-генеративными побегами, В - моноподиально нарастающие, с полициклическими вегетативно-генеративными побегами, С -симподиально нарастающие, с пазушными моноциклическими генеративными побегами, В - моноподиально нарастающие, с пазушными моноциклическими генеративными побегами

2. Продолжительность жизни скелетных осей I - побеги или их части многолетние, П - побеги однолетние, ежегодно полностью замещаемые

3. Длина междоузлий скелетных осей побегов 1 - короткие (короткокорневищные, с короткими стеблевыми частями стеблекорневых тубероидов, с короткими междоузлиями моноподиально нарастающих побегов), 2 - длинные (длиннокорневшцные, с длинными стеблевыми частями стеблекорневых тубероидов, с длинными междоузлиями моноподиально нарастающих побегов)

4. Наличие специализированных запасающих органов з1 - специализированные запасающие органы отстутствуют, зг - подземные утолщенные запасающие органы стеблевые клубни, клубнелуковицы, корневые клубни, з3 - надземные фотосинтезирукяцие утолщенные запасающие органы псевдобульбы, листья, корни

5. Продолжительность жизни листьев на надземном побеге. л

6. Продолжительность жизни корней: К) - более 3 лет, к2 -1-2 года, к3 - 0 5 года, Ко -корни отсутствуют

Приложение 2

Флористический список Орхидных в Ростовской области

Русское название вида

Латинское название вида

Местонахождение

Статус

Венерин башмачок желтый

Cypripedium calceolus

Лесные опушки Нижнего Дона

1(Е)*

Хаммарбия болотная

Hammabaria paludosa

Болота Нижнего Дона

1(Е)

Находящийся под угрозой исчезновения вид

Липарис Лезевеля

Leparis loeselli

Болотное растение на левобережье Дона

4(I)

Гнездовка настоящая

Neotenia nidus-avis

Чертковский район, урочище Гуро-Липовое Журавского лесничества близ х.Широкий

1(Е)

Находящийся под угрозой исчезновения вид

Дремлик болотный

Epipactis palustris

Встречается в долине среднего и нижнего течения Дона

4(I)

Евроазиатский вид с неопределенным статусом

Дремлик чемерицевидный

Epipactis helleborine

Встречается в Верхнедонском, Чертковском и Усть-Донецком районах

1(Е)

Находящийся под угрозой исчезновения вид

Дремлик темно-красный

Epipactis atrorubens

Лесные опушки Нижнего Дона

1(Е)

Находящийся под угрозой исчезновения вид

Пыльцеголовник крупноцветковый

Cephalanthera grandiflorum

Красносулинский район

1(Е)

Находящийся под угрозой исчезновения вид. Внесен в Красную книгу

Любка двулистная

Platanthera biloba

Встречается в Верхне-Донском, Шолоховском, Чертковском районах

2(V).

Уязвимый евроазиатский вид